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Receitas especiais para o dia da pizza - 104 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Rocambole de rabanada com morango e Nutella, você resiste?!

 

RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho! Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não? 

E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate

 

Mais votadas: Dia da pizza

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Receita utilizada em pizzarias para grande quantidade de massas!

  • Farinha especial para pizza
  • Açúcar cristal
  • Sal
  • Fermento biológico instantâneo
  • Azeite de oliva extravirgem
4.8/5 (314 Votos)

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O tradicional tiramisu revisitado com framboesas, se tornando uma sobremesa mais leve e diferente, mas não menos saborosa. Vale experimentar !

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primeiramente prepare o fermento: em uma vasilha plástica funda, usando luvas, desmanche o fermento no leite morno

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo especial peneirada (aproximadamente)
  • 30 g de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 3/4 de xícara de chá de leite morno (aproximadamente)
  • 1 colher de café de sal ou massa de alho
  • óleo de soja (aproximadamente 1/4 de xícara)
  • farinha de trigo o quanto baste para dar liga à massa
  • óleo para untar as assadeiras
5/5 (1 Votos)

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A pizza é muito versátil: pizza sol, pizza torçal, calzone, tipo muffins, pizza rolls, pizza dip, enrolada, trançada, etc. Agora a pizza cone!

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Mamãe me ensinou a fazer essa receita para quando meus amiguinhos vêm brincar na minha casa!

  • 1/2 pacote de biscoito água e sal
  • 2 tomates bem picadinhos temperados com sal
  • 150 g de queijo muçarela ralado
  • um pouquinho de orégano
  • azeite se quiser
4.6/5 (168 Votos)

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Em um recipiente misture a farinha de trigo, açúcar, fermento e orégano, misture rapidamente e adicione água mo...

  • . 500g Farinha de Trigo
  • . 1 Colher e ½ (sopa) Açúcar
  • . 10g Fermento Biológico Seco
  • . 2 Colheres (sopa) azeite
  • . 270ml de Água
  • . 2 Gomos de Linguiça Calabresa
  • . Orégano, Sal, Pimenta do Reino (a gosto).
4.6/5 (80 Votos)

Nem sempre pensamos usar queijo em nosso cremes e véloutés, o que é muito errado pois ele confere ao creme sabor e untuosidade.

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Uma versão doce do prato típico da Itália

  • 1 tablete de 170g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de morangos fatiados
  • 2 discos de pizza grandes
  • Para decorar:
  • raspas de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
4.5/5 (100 Votos)

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Para um jantar diferente em casa

  • Massa:
  • - 750g de farinha de trigo
  • - 3 tablets de fermento
  • - 2 colheres (chá) de sal
  • - 2 colheres (chá) de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 150ml de azeite doce
  • - 300ml de leite
  • Recheio:
  • - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
  • - Requijão cremoso
  • - Muzzarela
  • - Pimentão vermelho
  • - Tomate
  • - Calabresa
4.2/5 (387 Votos)

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Coloque a massa para pizza em uma forma Espalhe o molho de tomate por toda superfície da massa para pizza Corte

  • 1 massa para pizza média
  • 1 colher (sopa) de molho de tomate
  • 240 g de linguiça suína defumada (fininha)
  • 1/2 cebola picada
  • 200 g de queijo mussarela
  • Queijo parmesão a gosto
  • Orégano a gosto
4.4/5 (12 Votos)

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Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite e o óleo Em seguida coloque o queijo ralado, o sal e a farinha (

  • 3 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • mais ou menos 150 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo com fermento
  • Recheio:
  • 250 g de mussarela ralada (ou fatiada)
  • 1/2 linguiça calabresa cortada em rodelas finas
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 tomate
  • 2 rodelas de cebola fina
  • tiras de pimentão
  • Orégano a gosto
4.1/5 (259 Votos)

Por

Para um jantar diferente em casa

  • Massa:
  • - 750g de farinha de trigo
  • - 3 tablets de fermento
  • - 2 colheres (chá) de sal
  • - 2 colheres (chá) de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 150ml de azeite doce
  • - 300ml de leite
  • Recheio:
  • - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
  • - Requijão cremoso
  • - Muzzarela
  • - Pimentão vermelho
  • - Tomate
  • - Calabresa
4/5 (278 Votos)

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Com o fogo desligado, coloque a pizza na frigideira e espalhe o molho de tomate

  • 1 pizza de frigideira
  • 1 colher de molho de tomate
  • 1 lata de atum
  • 1/2 tomate picado
  • 3 azeitonas picadas
  • 1 copo de mussarela ralada (ou 5 fatias)
  • azeite e orégano a gosto
4.2/5 (64 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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