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Pudim de maria mole rápido delicioso

Por

Pudim elaborado com o pó para fazer maria mole, textura muito lisa e leve sabor de coco

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Ingredientes:

  • 1 caixa de pó para maria mole dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 pacote de gelatina sem sabor (12 grs) hidratada em 1 xícara (chá) de água fria e dissolvida em banho-maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 vidro de leite de coco

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Após dissolver o pó de maria mole, bata no liquidificador por + ou - 10 min, até espumar.

Etapa 2

MIsture com a maria mole batida o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e bata por 3 min aproximadamente.

Etapa 3

Umedeça uma forma de buraco com água gelada. Colocar o pudim, por na geladeira por no mínimo 6 horas.

Pode ser servido com ameixa cozida com açúcar e água.Esta receita é muito fácil e interessante porque este pudim não assa.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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