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Patricia Carvalho

Pudim de congelador

Por

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Ingredientes

  • 2 latas (ou caixas) de leite condensado
  • 2 latas (ou caixas) de creme de leite
  • 2 gelatinas incolor sem sabor
  • 1 lata de leite (medida da lata ou caixa do leite condensado)
  • coco ralado umido (opcional)

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

dissolva a gelatina conforme descrição na embalagem

Etapa 2

bata a gelatina dissolvida no liquidificador junto com os outros ingredientes

Etapa 3

coloque em uma forma caramelizada e leve ao congelador até ficar firme.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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