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Cup Cakes Recheados

Por

Bem fácil de fazer e são deliciosos :)

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Ingredientes

  • Cobertura e Recheio
  • 1 tablete de chocolate de 200g
  • 1 pacote de natas
  • Para o Cake
  • 3 ovos
  • 1 chavena de óleo
  • meia chavena de leite
  • 1 chavena e meia de açúcar
  • 2 chavenas de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • meia chavena de chocolate em pó

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cobertura e Recheio

Partir o chocolate em bocadinhos para dentro de uma taça de plástico juntar as natas e levar ao micro ondas 1 minuto retirar e ver como está se ainda não estiver o chocolate derretido deixar mais um minuto e ver, quando estiver derretido mexer e reservar no frigorífico durante 1 hora

Etapa 2

Para fazer a massa do cake bater os ovos com o óleo, o leite o açúcar e bater tudo, incorporar o fermento com a farinha e juntar á massa bater, mistura-se o chocolate e bater novamente, e está pronta a massa, preparar as formas de papel dentro da forma de ferro própria (se as formas de papel forem grossas aguenta sem levar a forma de ferro ou de prata) Para meter a massa na forma de papel só se enche até meio, e leva-se ao forno pré aquecido a 180º mais ou menos durante 20/25 minutos. Depois de retirar do forno deixar arrefecer um pouco cortar o meio retirar o miolo e encher com o recheio que foi ao frigorífico, voltar a colocar o miolo e rechear por cima também, e colocar pepitas coloridas

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