Brigadeiro de Panela Rápido
Por RAFAGUASINA
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Ingredientes
- 1 Colher de sopa de margarina
- 1 Lata de leite condensado
- 4 ou 5 Colheres de achocolatado em pó
Detalhes
Complexidade: Fácil
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, derreta a margarina em fogo alto;
Etapa 2
Adicione o leite condensado e mexa sem parar, até desgrudar do fundo da panela;
Etapa 3
Em seguida acrescente o achocolatado em pó aos poucos e misture bem;
Etapa 4
Mexa até atingir o ponto desejado, retire do fogo e deixe esfriar.
Pode-se utilizar um batedor fuê, ele não ira permitir que empelote e o brigadeiro ficara mais cremoso;
Pode substituir o achocolatado por chocolate em pó, na mesma medida, ou misturar a metade de achocolatado e outra metade de chocolate em pó;
Quanto mais tempo o brigadeiro ficar no fogo após acrescentar o achocolatado, mas consistente ele ficará, atingindo o ponto de enrolar;
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Receitas e dicas em vídeo!
Incrivelmente simples, mas uma arte linda, a "latte art" fascina todos que vêm como é feita e ficam tristes de ter que desmanchar tão lindas figuras. Experimente fazê-las você mesmo!
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