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Você não vai resistir a estas receitas de brigadeiro! - 232 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Bolo brigadeiro revisitado com Ferrero Rocher® e Kit Kat®!

Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!

PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate amargo
  • 30 g de manteiga
  • 150 g de creme de leite

PARA O BOLO:

  • 3 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 2 colheres de óleo
  • 160 g de farinha de trigo
  • 30 g de cacau em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 iogurte natural


DECORAÇÃO:

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher


ETAPA 1: PREPARE O GANACHE

Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.


ETAPA 2: O BOLO

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.


ETAPA 3: MONTAGEM

Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.

Mais votadas: Brigadeiro

Por

Um sonho de receita! Essa é pra guardar!

  • Massa
  • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • quanto baste de sal
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
4.6/5 (2715 Votos)

Brigadeiro, esta delícia que atravessou fronteiras e faz salivar só de ver e mais ainda ao saboreá-lo, tem variação que são fruto da criatividade de confeiteiros que fizeram dele um orgulho nacional de nossa confeitaria. Selecionamos algumas destas variações que você pode experimentar e se deliciar com mais estas novidades.

Por

A palha italiana mistura o sabor do brigadeiro com o crocante do biscoito

  • Leite condensado: 1 lata
  • Manteiga: 2 colheres (sopa)
  • Achocolatado em pó: 2 colheres (sopa)
  • Biscoito de leite: 100 g
5/5 (284 Votos)

Selecionamos as receitas mais procuradas em 2021 e surpreendentemente algumas delas realmente foram inesperadas. Ás vezes temos a impressão de que certas receitas são sucesso e nos surpreendemos como receitas simples, caseiras, tradicionais são preferidas e procurados. Vejamos, então quais foram estas receitas mais solicitadas em 2021.

Por

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela

  • 100 grs de abobora cozida e batida no liquidificador
  • 15 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • granulado
  • confetes coloridos
4.8/5 (261 Votos)

Por

Que tal uma sobremesa com cara de Natal?

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de nozes picadas
  • 300 g de chocolate ao leite em lascas
  • 1 cálice de rum
4.9/5 (211 Votos)

Para adoçar o inverno e celebrar um dos dias mais doces do ano, o Dia Mundial do Chocolate - 7 de julho, os chefs abaixo elaboraram duas receitas fáceis e rápidas, com o chocolate como estrela, para você preparar em casa, curtindo este friozinho!

Por

Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!

  • Ingredientes Massa:
  • - 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • - 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
  • - 1/2 colher (chá) de sal
  • - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • - 2 ovos grandes em temperatura ambiente
  • - 2 colheres (sopa) de corante líquido alimentício vermelho
  • - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • - 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
  • - 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • Ingredientes Cobertura:
  • - 2 pacotes de cream cheese em temperatura ambiente
  • - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • - 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
  • - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • - 1 pitada de sal
  • Ingredientes Recheio Brigadeiro:
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
  • - 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • - 1 colher (sopa) de Nutella (opcional)
4.9/5 (114 Votos)

Por

Brigadeiro: Colocar todos os ingredientes do brigadeiro em um pirex fundo, sem o creme de leite Levar ao micro-on

  • Brigadeiro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de Nescau
  • 1/2 colher de sopa de margarina
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • Ovo:
  • 500 g de chocolate de sua preferencia
  • 1 forma de ovo de 500 g
  • 1 pincel
4.9/5 (126 Votos)

Por

Essa receita merece ir pra o caderninho! Olha a textura desse brigadeiro!

  • 200 g de creme de leite
  • 395 g de leite condensado
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 200 g de chocolate ao leite Callebaut (ou Sicao)
4.6/5 (462 Votos)

Por

Em uma panela grande junte todos os ingredientes

  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 25 gramas de CHOCOLATE AMARGO 70%
  • 80 gramas de CHOCOLATE AO LEITE 30%
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1 colher de sobremesa de GLUCOSE ou XAROPE DE MILHO (opcional)
  • 120 gramas de NUTELLA
  • 1 pitata de SAL
  • CONFEITOS PARA DECORAR
4.8/5 (231 Votos)

Por

A combinação de limão siciliano e alecrim é indescritível

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chá de margarina
  • ½ lata de creme de leite
  • 1 limão siciliano grande
  • um punhado de alecrim
4.9/5 (151 Votos)

Por

Massa: Bata as claras em neve, acrescente as gemas e misture bem até ficar com uma textura cremosa Adi

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa (rasas) de achocolatado em pó
  • 1 colher de manteiga
  • 1 embalagem de 200 g de g de creme de leite ou
  • Recheio opcional de doce de leite
  • Cobertura:
  • 1 barra de chocolate ao leite (a gosto
5/5 (2 Votos)

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