Bolo de andares
Por adriana marciano
Ingredientes:
- o bolo e a gosto
Detalhes
Complexidade: Difícil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Centralize o prato do bolo superior no bolo da base e pressione-o suavemente no glacê para marcar o contorno. Retire o prato.
Introduza um soporte no bolo dentro do círculo, e marque a altura. Retire o suporte.Corte seis ou sete suportes do mesmo tamanho, usando para isto uma tesoura de podar
Introduza os suportes no bolo deixando espaços de 3cm entre eles. Repita esse procedimento para cada andar. Quanto mais andares o bolo tiver, mais suportes serão necessários
Introduza suportes em todos os andares menos no topo.
Posicione o bolo médio em cima do bolo maior, centralizado.repita o procedimento com o bolo do topoPara dar mais estabilidade aos bolos afine a ponta de um palito comprido e introduza através de todos os bolos (sobre pratos de papelão) até chegar a base do bolo inferior
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