Deliciosas receitas de glacê - 31 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: glacê para bolo com emulsificante, glacê para bolo com gordura vegetal , glacê simples , glacê real, caldas
Receitas e dicas em vídeo!
Uma vídeo receita mostrando como fazer um delicioso WRAP de frango e legumes! Imperdível!
Mais votadas: Glacê
Torta Chocorange

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta torta mousse de chocolate com geleia de laranja é simplesmente divina e deliciosamente chique!
- Ingredientes da massa:
- 4 ovos
- 4 colher (de sopa) de açúcar
- 4 colher (de sopa) de farinha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Ingredientes do creme de baunilha de Madagascar:
- 5 folhas de gelatina
- 4 gemas
- 100 g de açúcar
- 500 g de natas (creme de leite fresco)
- 1 fava de baunilha de Madagascar
- 1 pote grande de geleia de laranja (pode ser comprada pronta)
- Ingredientes da mousse de chocolate:
- 150 g de chocolate amargo a 70% de cacau
- 3 folhas de gelatina
- 125 ml de leite
- 250 ml de natas (creme de leite fresco)
- Ingredientes do glacê de chocolate (fazer um dia antes):
- 6 folhas de gelatina
- 100 g água
- 170 g açúcar
- 100 g de cacau em pó
- 90 g de natas
Amanteigados: que tal confeitá-los para saborear ou presentear?

Por Nadia Paprika
Ficam lindos, alegres e festivos estes amanteigados cobertos com glace.
Bolo de aniversário Urso de Morango

Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Este é um bolo de aniversário delicioso e muito fofo! Imagina a alegria das crianças quando virem este lindo urs
- - - - Ingredientes da genoise de chocolate:
- 250 g de açúcar
- 250 g de farinha
- 10 ovos
- 40 g de cacau em pó
- - - - Ingredientes do creme mousseline:
- 1 litro de leite
- 1 fava de baunilha
- 200 g de açúcar
- 6 gemas
- 120 g pó imperial (é um pó para fazer flan ou creme de confeiteiro e vendido em supermercados. Pode substituir por maisena)
- 500 g de manteiga + 100 g de manteiga
- - - - Ingredientes do glacê:
- 1 litro de natas com 35% de gordura (creme de leite)
- 400 g de chocolate branco
- Algumas gotas de corante azul
- 6 folhas de gelatina derretida em água fria
- - - - 3 a 4 barquetes de morangos
- - - - Pasta de amêndoas ou pasta de açúcar (para os braços
- orelhas
- focinho e nariz)
10 conselhos para organizar uma festa de aniversário para seu filho

Por Elena Salvadore
Preparar uma festa de aniversário para uma criança parece simples mas existem pequenos detalhes a serem observados para que tudo saia bem...
Glacê de leite condensado

Por Leonardo Mota
Bata a manteiga até ficar clara
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
Bolo de Abacaxi com Creme

Por Lilly moraes
Massa Pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar ...
- Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 abacaxi grande
- Creme
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- Glacê
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 pacote de coco ralado pequeno.
Receita passo a passo: você sabe como fazer um verdadeiro "mojito"?

Por Pascale Weeks
Você conhece o mojito, este coquetel de origem cubana? Não? Então acompanhe nosso passo a passo e aprenda a fazer esta delícia!
Glacê rápido

Por Nathali.vieira
Bata na batedeira em velocidade alta até ponto de chantily
- 1 xícara de leite gelado
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) emulsificante
Glacê rapidinho

Por karoline_pitan
Coloque os ingredientes em uma batedeira e bata em velocidade baixa por 5 minutos Levantar a pá da batedeira e, s
- 1 colher de sopa de emulsificante
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de leite em pó
glace de leite condensado

Por jaqueline bartnik
bata os ingredientes na batedeira ate ficar bem branquinho e firme
- 1 lata de leite condensado
- 1c.(sopa) emulsificante
Glacê de Leite Condensado

Por Livia Sales
Corbertura para bolos tortas e cupcakes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa bem cheia de emulsificante
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha ou outra a seu gosto
Glacê de Chocolate

Por GUIDA
Desmanche o nescau no leite, Junte o açúcar, a manteiga derretida e mexa no fogo até aparecer o fundo da panela
- 4 Colheres de nescau ou chocolate
- 2 Colheres de manteiga
- 1 1/2 Xícara de açúcar
- 1 Xícara de leite
Glacê Real ou Glacê Royal

Por Dica de randy
Este é um dos mais clássicos glacês, ele é versátil e super adequado para confeitar aqueles biscoitos amanteig...
- 250g de açúcar de confeiteiro
- 1 clara
- 1 colher de sopa de suco de limão
Nossas receitas de glacê
Mais receitas de Glacê
-
Gelado de Oreos
- 400 ml. de Natas 2 pacotes
- 1 lata de Leite Condensado usei leite condensado simples
- mas pode usar-se leite condensado cozido
- 1 pacote de Bolachas Oreo
-
Glace de manteiga
- 1/3 xícara de água
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 2/3 xícara de claras de ovos
- 450 gramas de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
-
Amanteigados de Natal
- 2 ovos
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (de sopa) de sal amoníaco
- 1 colher (de chá) de baunilha
- Raspas de casca de laranja
- Farinha de trigo o suficiente para dar ponto
- Glacê
- 1 clara
- 3 colheres de açúcar
-
Pão de ló com Cobertura de Glacê
- Para o Pão-de-ló
- - 8 ovos inteiros
- - 8 gemas
- - 300g de açúcar
- - 260g de farinha de trigo sem fermento
- - 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
- - manteiga para untar
- - farinha para polvilhar
- Para o Glace
- - 180g de açúcar em pó
- - 1 clara de ovo
- - 1 colher de chá de sumo de limão
- - 30g de chocolate de culinária
- - 1 colher de sopa de leite
-
Glacê
- 4 claras em neve
- 4clh sopa de suco de limão
- Açúcar de confeiteiro que baste
-
Gelado de Chocolate
- 200gr de chocolate (usei 74% cacau)
- 2 chávenas de leite (aprox. 440ml)
- 3/4 chávena de açúcar
- Para acompanhar:
- natas batidas com um pouco de açúcar em pó
- granola
- amoras frescas
-
Bolo de laranja e coco
- 1 laranja
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc. de polvilho doce
- 3 CS de fécula de batata
- 1 xíc. de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 5 CS de coco ralado
- 100 ml de óleo
- 1 CS de fermento químico em pó
- Menos de 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio - deixa o bolo macio e cresce mais. (se colocar muito bicarbonato deixa um sabor amargo)
- Glacê da cobertura
- 1/2 xíc de açúcar de confeiteiro
- 1 clara de ovo
-
Glacê mármore
- 1 pacote de gordura hidrogenada
- 2 pacotes de glaçucar
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 colher (sopa) de essência de sua preferencia
- Açúcar refinado o quanto baste
-
Sorvete de Melão
- 2 melões
- ½ xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de suco de limão
-
Castelo das Bruxas
- MASSA:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar refinada
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de água até na risca dele
- RECHEIO:
- 500 g de doce de leite (comprei no hipermercado)
- 1 caixa de creme de leite
- Raspa de limão ou 01 colher de sobremesa de caldo de limão
- COBERTURA:
- 01 copo americano de clara
- 03 copos americano de açúcar
- PARA MONTAGEM:
- 4 Cascão de sorvete
- 1 barra de chocolate diamante negro 140 g
- 1 barra de chocolate suflay
- 1 bala importada modelo olho humano
- 1 pacote gelatina sabor limão
- +ou- 180 de biscoito tipo tronquinho com cobertura de chocolate
- +ou- 100g bala goma modelo minhoca
- +ou- 100g bala goma modelo amora
- 1 pacote de biscoito salgado palito da Elma chip
- 1 chaveiro caveira
- 1 morcego de borracha
- 2 argola de barbante prata trançado
- +ou- 15 aranhas de plástico
-
Bolo de andares
- o bolo e a gosto
-
Crumble e gelado de pêssego com...
- Para o gelado:
- 200 ml natas
- 250 ml leite gordo
- 3 gemas
- 100gr açúcar
- polpa triturada de 3 pêssegos (grandinhos)
- Para o caramelo (salgado):
- 3/4 chávena açúcar
- 3/4 chávena natas
- 1 pitada de sal (a gosto
- ou podem omitir)
- Para o crumble de pêssego:
- 5 pêssegos (médios / grandes)
- sumo de 1/2 limão
- 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
- 1 chávena farinha
- +/- 40gr manteiga em cubinhos
- 2 colheres (sopa) açúcar amarelo
- canela e noz moscada q.b.
- 3 colheres de sopa de amêndoa granulada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!