Requeijão Caseiro de Liquidificador

Por Leonardo Miranda

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Requeijão

Ingredientes:

500 ml de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
250 g de ricota

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar

Etapa 2

Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota

Etapa 3

Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira

Etapa 4

Pode ser congelado

Etapa 5

Rende 5 copos grandes

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