MOUSSE DE ABACAXI

Por Leila Diana Alves Pereira

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CuquinhaSugere ***** Torta Piña Colada

Salada de verão

Ingredientes:

1 abacaxi
2 latas de creme de leite
2 pacotes de gelatina sabor abacaxi ou sem sabor
6 copos de água
3 1/2 copos de açúcar
1 lata de leite condensado

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Descasque o abacaxi e pica-se bem miudinho numa tábua e leve a uma panela.
Coloca-se em seguida a água e o açúcar e leva ao fogo por 20 minutos.
Deixe esfriar, coloque a gelatina, o creme de leite, o leite condensado, mexendo bem.
Coloca-se no pirex e leve à geladeira.

Obs.: no primeiro momento não gostei muito, mas é bonzinho.