Pudim de leite condensado
Por alynegdutra
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite
- 3 ovos
- Calda:
- 1 xícara de açucar
- 100 ml de água
- Queijo ralado
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 90min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador. Em uma panela leve ao fogo o açucar e a água e derreta até virar caramelo.
Após despeje o caramelo no centro da forma para pudim e espalhe o queijo ralado.
Despeje a massa feita no liquidificador, também no centro da forma.
Em um recipiente próprio, prepare o banho maria e leve ao forno por 90m.
Depois de retirar do forno leve à geladeira por 6 horas e depois desinforme.
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