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Brigadeirão

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Ingredientes:

  • . 1 lata de leite condensado
  • . 1 lata de creme de leite
  • . 3 ovos
  • . 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • . 1 colher (sopa) de manteiga
  • . Chantilly a gosto para decorar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos, exceto o chantilly, e ponha numa forma para pudim com 20 cm, untada e polvilhada com chocolate em pó ou açúcar. Asse em banho-maria no forno, preaquecido em temperatura média, por uma hora. Deixe esfriar e gele por duas horas. Desenforme, decore com o chantilly ou chocolate granulado e sirva.

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