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Nossas melhores receitas com Chantilly - 173 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Um copo de chocolate recheado de Nutella e Chantilly, bora fazer?

Imagina um copo feito de chocolate, recheado com um creme de Nutella e pedaços de Kinder Bueno, tudo coberto com muito creme Chantilly e mais chocolate... Ai! 

Mais votadas: Chantilly

Por

No dia anterior, prepare o savarin e o creme que serão mantidos frescos sob um filme

  • ---- Para o SAVARIN:
  • 120g de farinha de trigo
  • 50g de manteiga
  • 150g de açúcar
  • 3 col. de sopa de leite
  • 1 col. de café de fermento químico
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • ---- Para a calda:
  • 500 ml de água
  • 250 g de açúcar
  • Rum a gosto
  • Creme de confeiteiro
  • 200 g de chantilly
5/5 (515 Votos)

É simplesmente impossível ficar indiferente à esta delícia!!!

Por

Gosto deste tipo de bolos, com frutos vermelhos (os meus preferidos!), que contrastam na perfeição com o doce das...

  • 180 gr. de margarina vegetal
  • 200 gr. de farinha com fermento
  • 180 gr. de açúcar
  • 4 ovos
  • raspa de 1/2 laranja
  • 4 dl. de natas
  • 4 c. (sopa) de açúcar em pó
  • 50 gr. de pistácios picados grosseiramente
  • frutos vermelhos (morangos, framboesas e mirtilos)
5/5 (181 Votos)

É simplesmente impossível ficar indiferente à esta delícia!!!

Por

A clássica receita francesa de Charlotte em uma versão verrine!

  • 4 pêssegos maduros
  • 30 biscoitos champagne
  • 500ml de água
  • 300g de açúcar
  • 150ml de leite
  • 2 gemas
  • 2 folhas de gelatina
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 40g de açúcar para a calda
  • 20g de açúcar para o chantilly
5/5 (128 Votos)

Por

Uma deliciosa e linda sobremesa para finalizar com chave de ouro sua ceia natalina, neste nosso clima de verão

  • 10 gemas
  • 400 g de manteiga sem sal
  • 400 g de chantilly pronto
  • 10 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate
  • Nozes ou avelãs ou amêndoas (ou todas) picadas
  • 400 g de biscoito champagne
  • Vinho do porto ou branco meio seco (de qualidade)
4.8/5 (309 Votos)

Este simples e elegante prato de salmão defumado é perfeito como entrada ou para um jantar leve e saudável em qualquer noite da semana. Sirva com uma salada de acompanhamento para torná-lo uma refeição completa.

Por

Disponha o leite em uma tigela, cubra e leve ao congelador por 2 horas

  • 300 ml de leite integral
  • 200 ml de café em infusão
  • ½ xícara (chá) de ovomaltine
  • 6 colheres (sopa) de licor de amaretto (opcional)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • Para a cobertura
  • 1 xícara (chá) de chantilly
4.8/5 (250 Votos)

Por

O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se...

  • Massa:
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de manteiga
  • 1 xícara (chá) rasa de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • Recheio:
  • 5 maçãs
  • 100 gr de passas sem sementes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Caldo de 1/2 limão
4.6/5 (452 Votos)

Por

Massa: Bata as claras em neve Sempre batendo, adicione as gemas e o açúcar Desligue a batadeira e junte a fari

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água fria
  • 3 colheres de sopa de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio 1:
  • 500ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas peneiradas
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de baunilha
  • Recheio 2:
  • 2 xícaras de ameixa sem caroço
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Calda:
  • 2 xícaras de água
  • 10 ameixas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Cobertura:
  • 1 caixinha de mistura para chantilly ou creme de leite fresco
  • Raspas de chocolate branco (opcional)
5/5 (4 Votos)

Por

1. Em uma batedeira adicione o ovo, o açúcar, a farinha, o emulsificante e a água 2

  • Bolo:
  • • 5 ovo
  • • 2 xícaras chá de açúcar refinado
  • • 3 xícaras chá de farinha de trigo
  • • 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • • 1 xícara chá de água
  • • 4 gotas de baunilha
  • Recheio:
  • • 1 litro de leite
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • • 4 colher de sopa de cheia de amido de milho
  • • 1/2 xícara chá de açúcar
  • • 100 g de coco ralado
  • Para molhar o bolo:
  • • 1 copo e 1/2 de guaraná (copo americano)
  • Cobertura:
  • • 2 bandejas de morango lavado sem o cabo picado no sentido do comprimento
  • • 1 caixa de chantilly pronto para bater (200 ml
4.8/5 (134 Votos)

Por

Em uma panela, cozinhe as ameixas na água até ficarem macias

  • 300 g de ameixa preta sem caroço
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de coco ralado
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chantily
4.8/5 (154 Votos)

Por

À base de sorvete de creme, leva mel, cereja e frutas cristalizadas

  • 1 litro de sorvete de creme
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 2 claras
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada e dissolvida conforme o fabricante (6 g)
  • ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas (100 g de laranja e figo)
  • ½ xícara (chá) de cereja em calda escorrida
4.8/5 (194 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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