Massa de panqueca rápida

Por andressakrewer

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Panquecas do Victor

Galette de trigo sarraceno e salmão defumado

ProveReceita TOP Galette de trigo sarraceno e...

Ingredientes:

1 ovo
2 copos de farinha
2 copos de leite
3 colheres (sopa) de óleo
uma pitada de açúcar
uma pitada de sal

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar uniformemente.

Etapa 2

Esquente a frigideira untada com um pouco de óleo (a quantidade varia conforme o tamanho da frigideira). Despeje, uma a uma, porções de 1/2 xícara de chá de massa. Quando o primeiro lado dourar, vire a massa. Sobre o lado que está para cima, já dourado, coloque o recheio de sua preferência.