Bolo de cenoura simples e rápido
Por ELAINE FELICIO
Ingredientes:
- 3 cenouras medias
- 3 ovos
- 1 xicara cha oleo
- 2 xicara cha acuçar
- 2 xicara cha farinha trigo
- 1 colher sopa pó royal
- 1 colher cafe sal
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
bata no liquidificador as cenouras,ovos,oleo acuçar.
Etapa 2
numa tijela,misture a batida com a farinha,sal e pó royal.
Etapa 3
bata por pelo menos 40 minutos na mão.
pode acrescentar gotinhas de chocolate e até jogar cobertura.
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Uma simples massa de bolo de cenoura (pra ficar bem alaranjada- se quiser, adicione um pouco de corante alimentício) e um buttercream para recheio. Cubra com pasta americana conforme indicado no vídeo. O recheio surpresa fica a seu critério, mas opte por balas com temática de Halloween: dentadura, olhos, minhocas...
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