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As mais deliciosas receitas de bolo de cenoura - 203 receita(s)

Quem poderia pensar que, escondida na terra, a cenoura poderia se transformar num dos doces mais maravilhosos que existe? Feito na casa da vovó, na roça ou em nossa própria cozinha, o bolo de cenoura é conforto assado com farinha e carinho. Seja sem cobertura, com cobertura de chocolate, com especiarias ou amêndoas, em forma de cupcake, nunca um legume ficou tão gostoso!

 

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Bolo de cenoura revisitado: ainda melhor que o original!

A imagem já diz tudo, né? Super fofo, muito recheado e super gourmand! Esta versão do carrot cake americano é tudo de bom!

Top receitas

Por Sandra Nunes Santos

Avalie esta receita 4.4/5 (381 Votos)
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate CuquinhaSugere  ***** 2 Fotos
Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

  • Massa:
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 Xícara de leite
  • 3 Unidades de ovos
  • 1/2 Xícara de margarina
  • 3 Unidades de cenouras médias picadas
  • 1/2 Xícara de açúcar
  • Cobertura:
  • 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
  • 1 Xícaras de água
  • 1 Xícara de açúcar
  • 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
  • 1 Colher de chá de essência de baunilha
  • Para untar e enfarinhar:
  • Margarina a gosto
  • Farinha de trigo a gosto

Veja esta receita

Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!

Mais votadas: Bolo de cenoura

Por

Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, os ovos e as cenouras picadas até formar uma massa

  • 3 xícaras de mistura para bolos sem glúten
  • 2 xícaras de açúcar demerara
  • 1 xícara de óleo de canola
  • 3 ovos
  • 3 cenouras médias
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
4.8/5 (227 Votos)

Quem resiste às delícias da vovô quando a gente vai visitá-la? Para homenagear estas criaturas tão queridas, nada melhor que uma seleção de receitas de bolos com cara de casa da vovó!

Por

Mudando um pouquinho, a receita de cupcake vira um delicioso Bolo de Cenoura

  • Bolo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 03 cenouras médias raladas
  • 03 ovos
  • 01 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 01 lata de leite condensado e a mesma medida de leite
  • 03 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó
  • 02 gemas
  • 01 colher de manteiga
  • 100g de chocolate branco
5/5 (2 Votos)

Nuggets de cenoura, rolinhos primavera, bolo de cenoura... As opções de receitas com este vegetal de cor laranja forte são muito mais variadas do que você imagina. Então vamos lá, venha descobrir a cenoura conosco e fornecer uma porção extra de beta-caroteno.

Por

Bolo: Raspe a casca das cenouras, lave-as e cozinhe-as em água

  • Bolo:
  • 2 cenouras grandes (cerca de 250 g)
  • 4 ovos
  • meia xícara (chá) de óleo
  • meia xícara (chá) de Leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • meia xícara (chá) Aveia Flocos
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • meia xícara (chá) de Leite
  • meia xícara (chá) de Aveia Flocos
5/5 (1 Votos)

Por

Bolo: Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minu...

  • Bolo:
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de leite
4.7/5 (308 Votos)

A imagem já diz tudo, né? Super fofo, muito recheado e super gourmand! Esta versão do carrot cake americano é tudo de bom!

Por

Bata no liquidificador os ovos, cenouras e óleo

  • 3 Ovos inteiros
  • 2 Cenouras pequenas (150g)
  • 1/3 xic chá de Óleo de girassol
  • 1 xic chá Farinha de arroz
  • 1/2 xic chá de Açúcar demerara
  • Raspas de Limão
  • 1 colher sopa de Fermento em pó
4.6/5 (365 Votos)

Bolo: bata no liquidificador a cenoura juntamente com os ovos e o óleo

  • Ingredientes do bolo:
  • • 2 copos de farinha de trigo
  • • ½ copo de açúcar refinado
  • • 1 copo de óleo
  • • 300g de cenoura ralada
  • • 4 ovos inteiros
  • • 1 colher de fermento em pó
  • Ingredientes da calda:
  • • 200ml de leite condensado
  • • 300ml de leite
  • • ½ xícara de chocolate em pó
  • (ou achocolatado)
  • • 2 colheres de sopa de manteiga
4.9/5 (83 Votos)

Por

Quando vi esta receita não resisti em fazer uma versão da mesma mas à minha maneira

  • 4 ovos
  • 1 e ½ chávena de chá de açúcar
  • ½ chávena de chá de óleo
  • Raspa de 1 limão
  • 1 e ½ chávenas de chá de farinha com fermento
  • 7 colheres de sopa de amêndoa ralada
  • 3 cenouras grandes
  • Sal qb
  • Amêndoa laminada qb
4.6/5 (302 Votos)

Por

Este bolo de cenoura não leva óleo!

  • 1 cenoura grande
  • 2 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 xícaras (chá) de açúcar (branco ou mascavo)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara (chá) de fibra ou farelo de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
4.6/5 (222 Votos)

Por

Bata a cenoura picadinha com o óleo no liquidificador,

  • - - - MASSA:
  • 3 cenouras grandes
  • 4 ovos inteiros
  • 2 copos de açucar
  • 2 copos de trigo
  • 1 xicara de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • - - - Cobertura:
  • 1 colher de margarina
  • 6 colheres de açucar
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 pouquinho de leite
4.1/5 (700 Votos)

Por

Corte a cenoura em rodelas médias

  • 3 ovos
  • 2 cenouras médias pré cozidas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 1/2 colher de fermento
  • farinha ao ponto
4.1/5 (409 Votos)

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