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Pudim cremoso de mandioca

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Ingredientes

  • 1 lata de leite de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de mandioca cozida e amassada
  • 3 ovos
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • cravo da índia a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma caramelada e leve ao forno por 40 minutos em banho maria,deixe esfriar ,desenforme e leve a geladeira.

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O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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