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Eric Luciano da Silva

Pudim de Pão Sem Leite Condensado

Por Eric Luciano da Silva

Este delicioso Pudim de Pão super parecido que foi feito com Leite Condensado

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Ingredientes

  • Ingredientes do Pudim:
  • - 4 ovos
  • - 3 pães (do tipo francês)
  • - 1 colher de sopa de manteiga
  • - 2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
  • - 1/2 xícara de chá de açúcar
  • Ingredientes da Calda
  • - 1 xícara de Açúcar

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Modo de Preparo da Calda:

Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio.
Reserve.

Modo de Preparo do Pudim:

Bater todos os ingredientes no liquidificador despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meia ou até que enfiando um palito no meio saia limpo.

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