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Pudim de Leite em Pó

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Ingredientes:

  • 10 - colheres (sopa) de leite em pó
  • 6 - colheres (sopa) de açúcar
  • 3 - ovos
  • 2 - xícaras (chá) de água ou suco de fruta
  • Calda:
  • 6 - colheres (sopa) de açúcar
  • 1 - xícara (chá) de água quente

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Calda:

Derreta o açúcar e acrescente a água. Deixe ferver até formar um caramelo.
Unte uma forma de furo central com a calda e reserve.

Etapa 2

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
Coloque na forma caramelizada e leve ao fogo em banho-maria por 2h.

Etapa 3

Desenforme frio e sirva gelado.

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