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Batatas rústicas ao forno

Por

Um prato simples mais delicioso!!!!!!

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Ingredientes

  • meio kilo de batatas inglesa
  • 200grs de bacon em cubos
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • uma pitada de noz moscada
  • alegrim a gosto
  • 10 dentes de alho com casca
  • azeite de oliva para regar

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Lave as batatas e corte em palitos largos nao retire a casca.

Tempere com o sal pimenta e a noz moscada despege em um marinex coloque por cima o alho bacon e o alecrim e regue com azeite de oliva. de uma misturada ... leve ao forno por cerca de 30 minutos e pronto ...

E um otimo acompanhamento para carnes assadas.

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Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.

Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!

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