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Deliciosas receitas de salada de abobrinha com brócolis - 2 receita(s)

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Mais votadas: Salada de abobrinha com brócolis

Por

Couve-flor, brócolis, cenoura e abobrinha refogados, com caldo de Legumes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de couve-flor separada em buquês pequenos
  • 1 xícara (chá) de brócolis separado em buquês pequenos
  • 1 cenoura em rodelas
  • sal a gosto
  • 1 abobrinha cortada em rodelas
  • 1 sachet de caldo de legumes
4/5 (1 Votos)

Por

Coloque uma panela grande com água para ferver

  • 330 g de macarrão parafuso ou de outro tipo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 170 g de legumes variados como, por exemplo, brócolis, aipo, cenoura, abobrinha, pepino, ervilhas, pimentão verde e vermelho, cebolinhas, vagem francesa e tomates do tipo cereja.
  • Para o molho:
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de salsinha cortada
  • 1 colher de sopa de manjericão cortado
  • 45 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de mostarda suave
  • Uma pitada de pimenta-do-reino moída
3/5 (278 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salada de macarrão Legumes Coloridos