Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Nossas melhores receitas com legumes - 254 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cozinha vegana, legumes recheados, cozinha vegetariana, torta abobrinha, rataouille, legumes gratinados

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Wrap de frango e legumes!

Uma vídeo receita mostrando como fazer um delicioso WRAP de frango e legumes! Imperdível!

Mais votadas: Legumes

Por

Esta receita de couscous marroquino é tradicional

  • 1 kg de sêmola para cuscuz (média)
  • 8 sobre-coxas de frango sem pele
  • 1 xícara de uvas passas brancas
  • 1 xícara de uvas passas pretas
  • 1 xícara de grão de bico (colocar de molho na véspera)
  • ½ xícara de azeite de oliva virgem
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de amêndoas torradas
  • descascadas e passadas na
  • 1 colher de sopa de curry
  • 1 colher de chá de pimenta da Jamaica em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ½ colher de chá de pimenta do reino
  • 500 gramas de nabo
  • 500 gramas de abobrinha (tirando as sementes)
  • 500 gramas de cenoura
  • 500 gramas de vagem
  • 2 ou 3 talos de aipo (salsão)
  • 3 litros de água
  • 4 sementes de cardamono
  • 4 cravos da índia com cabeça
  • 1 cebolas média
  • 12 mini cebolas
  • Salsa
  • sal e açafrão a gosto
  • 1 xícara de óleo para fritar o frango
4.9/5 (515 Votos)

Na criação dessa receita, Japão e Tailândia se encontram! A sopa é rica em vários sabores, que se complementam perfeitamente. Deliciosa!

Por

Ratatouille é um prato de origem francesa

  • 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
  • 6 cebolas
  • 1 xícara (chá) de azeitonas
  • 6 tomates sem pele e sem sementes ou 1 lata de tomates enlatados
  • 6 abobrinhas italianas
  • 1 beringela grande
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 5 a 7 dentes de alho
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 folha de louro
  • manjericão fresco a gosto
  • azeite de oliva a gosto
4.9/5 (404 Votos)

Você quer preparar um segundo prato que é saboroso e pronto em pouco tempo, também excelente quando comido frio. Do que se trata? De um omelete muito simples, preparado com pimentão vermelho, parmesão, bacon crocante, ervilhas e manjericão fresco..

Por

Uma salada refrescante com sabores do oriente, você vai ficar fã!

  • 500g de macarrão de arroz (Harussame / Bifum)
  • 300g de kani
  • 1 maço de cheiro verde
  • 250g de palmito
  • 2 pepinos japoneses
  • 2 cenouras
  • 1 cebola pequena
  • Água para cozimento
  • Azeite
  • sal
  • vinagre de arroz ou limão e glutamato para temperar
4.2/5 (457 Votos)

Por

Boeuf bourguignon. Conheça nossa receita

  • 500g de músculo picado em cubos
  • 100g de bacon picado
  • 12 mini cebolas
  • 2 copos de vinho tinto
  • 8 cenouras pequenas
  • 3 copos de água
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 50g de manteiga
  • sal e pimenta a gosto
4.1/5 (424 Votos)

Você quer preparar uma refeição saudável, super saborosa, mas de baixa caloria? Estas postas de salmão são a ideia perfeita para um prato pronto em pouco tempo, original e recheado. É um prato principal equilibrado no sabor e no suprimento nutricional. O sabor agridoce do molho teriyaki confere a este salmão a vivacidade de um segundo prato de peixe que conquista todos os paladares.

Por

Tempura de legumes e frutos do mar

  • - - Massa:
  • 8 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 litros de água gelada
  • - - Molho:
  • 4 xícaras de caldo de peixe (Hondashi)
  • 1 xícara de shoyo
  • 2 xícara de café de saquê culinário Mirim
  • 1 xícara de nabo ralado fino
  • - - Legumes:
  • 1 cebola grande
  • 2 cenoura
  • 2 pimentão verde
  • 100g de vagem
  • 1/4 de moranga
  • 2 batatas doce pequenas
  • 100g de ervilha
  • 1 beringela
  • 1/2 couve-flor
  • 1/2 brócolis
  • - - Frutos do mar:
  • 100g de camarões
  • 100g de anéis de lula
  • - - Óleo para fritar
3.9/5 (407 Votos)

Por

Prato típico da cozinha asiática, podendo ser feito com camarão ou frango em substituição à carne vermelha

  • 250 gr de filet mignon
  • 250g de macarrão para yakisoba (ou nissin-lamen)
  • 50g de cenoura
  • 50g de vagem
  • 75g de couve-flor ou brócolis
  • 50g de repolho
  • 100g de couve chinesa (acelga)
  • 3 1/2 xícaras de chá de caldo de frango (legumes ou carne)
  • 1/2 de xícara de molho shoyo
  • amido de milho para engrossar
  • óleo de gergelim
  • Pimenta-do-reino
  • glutamato monossódico e sal a gosto
4.7/5 (338 Votos)

Por

Limpe vagem, retire as pontas, enxágue e cozinhe em água fervente por cerca de 15/20 minutos

  • 1 kg de vagem
  • 2 dentes de alho
  • 450g de tomate sem pele
  • Pimenta vermelha
  • Azeite de oliva
  • Salsinha
5/5 (325 Votos)

Por

Uma sopa saudável e reconfortante!

  • 1 cebola
  • 1/2 chávena de Lentilhas Verdes
  • 2 cenouras
  • 2 tomates maduros
  • 1 nabo
  • 1 ramo de aipo
  • 1 alho francês (só a parte branca)
  • Azeite q.b.
  • 1 caldo de legumes
  • Água q.b.
  • Sal a gosto
  • 1ou 2 Sementes de Cardamomo Verde
  • 1 colher de sopa deSementes de Sésamo
4.6/5 (311 Votos)

Por

Um antepasto saboroso para surpreender quem diz que não gosta de jiló

  • - 10 jilós novos e bem verdinhos
  • - 1 cebola bem picada;
  • - 100 gramas de azeitonas;
  • - 1 xícara de cheiro verde;
  • - 1 copo de vinagre;
  • - chimichurri ou outro tempero de preferência;
  • - azeite e sal a gosto;
4.9/5 (258 Votos)

Por

Uma ótima pedida para evitar a carne e não deixar de comer aquele delicioso molho bolonhesa!

  • 1½ xícaras de Proteína de Soja Texturizada sem hidratar
  • 3 xícaras de Água quente para hidratar a soja
  • 1 Limão
  • Dentes de alho
  • 1 Caldo de Legumes
  • 1 Caixa 500 g de massa de tomate
  • 1 lata de milho verde
  • 1 Pacote de macarrão tipo Spaghetti (ou talharim)
  • 1 L. de Água
  • 2 Colheres de sopa de Shoyu
  • Azeite para refogar
  • 1 colher de sopa de Sal
  • salsa desidratada
  • orégano
  • manjericão
4.8/5 (261 Votos)

Mais receitas de Legumes

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Macarronese Couscous marroquino de frango