Delícias temperadas com manjericão - 126 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: macarrão com manjericão, frango com coentro, azeite de coentro, manjericão na carne, pesto de manjericão, alecrim, hortelã
Receitas e dicas em vídeo!
Sem essa de pregador de roupa, araminho de pão ou mesmo aqueles untesílios caros... Aprenda a fechar embalagens de um jeito perfeito!
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Omelete à La Marguerita
![Omelete à La Marguerita](/media/c-pia-de-c-pia-de-gedc0031b_crop.jpg/tsp/omelete-a-la-marguerita.jpg)
Por maxminato, Max Gastronomy
Receita clássica de Omelete
- 1/2 (meia) Cebola Media.
- 1 (um) Ovo Branco Grande.
- 1 (uma) colher de sopa de Manteiga.
- 3 (três) fatias de Tomate.
- 3 (três) fatias de Queijo Mussarela.
- Pimenta do Reino.
- Manjericão Fresco.
- Sal.
Como utilizar manjericão além do pesto? 10 ideias que poucos conhecem!
![Como utilizar manjericão além do pesto? 10 ideias que poucos conhecem!](/cache/article/d4/20/04/87/gettyimages-1336719284.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Você provavelmente usará folhas de manjericão para enfeitar pizza ou para fazer pesto genovês, mas existem muitas outras maneiras deliciosas de usá-lo, nós selecionamos as melhores.
Pizza mow carb com massa de couve-flor
![Pizza mow carb com massa de couve-flor](/media/5ced285449f50_crop.jpeg/tsp/pizza-mow-carb-com-massa-de-couve-flor.jpg)
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Atenção, use couve-flor muito fresca e não misture com antecedência
- - - - MASSA DE COUVE-FLOR
- 1 cabeça pequena de couve-flor
- 1 iogurte natural
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
- sal, pimenta do reino, orégano
- - - RECHEIO
- 150 g de molho de tomate
- 125g de mussarela ralada
- 1 tomate
- 4 fatias de presunto
- 6 azeitonas
- Manjericão
- Orégano
- Azeite de oliva
Este omelete estilo pizza vai ser o sucesso do seu lanche de hoje!
![Este omelete estilo pizza vai ser o sucesso do seu lanche de hoje!](/cache/article/21/19/db/6c/gettyimages-1156299275-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Você quer preparar um segundo prato que é saboroso e pronto em pouco tempo, também excelente quando comido frio. Do que se trata? De um omelete muito simples, preparado com pimentão vermelho, parmesão, bacon crocante, ervilhas e manjericão fresco..
Ratatouille
![Ratatouille](/media/dsc03484-1_crop.jpg/tsp/ratatouille.jpg)
Por ALINE DA SILVA COSTA
Ratatouille é um prato de origem francesa
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
- 6 cebolas
- 1 xícara (chá) de azeitonas
- 6 tomates sem pele e sem sementes ou 1 lata de tomates enlatados
- 6 abobrinhas italianas
- 1 beringela grande
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 5 a 7 dentes de alho
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 folha de louro
- manjericão fresco a gosto
- azeite de oliva a gosto
Pimentão recheado
![Pimentão recheado](/media/piment-o-recheado_crop.jpg/tsp/pimentao-recheado.jpg)
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho
- - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
- - 1 cebola picada;
- - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
- - 1 tomate picado sem sementes;
- - 1/2 kg de carne moída;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
- - 150 ml de molho de tomate;
- - sal com ervas a gosto;
- - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
- - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
- - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
- - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
- - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
- - 600 ml de água;
- - molho de pimenta a gosto;
- - 6 pimentões;
- Para cozinhar
- - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
- - 1 colher (das de sopa) de alho;
- - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
- - 400 ml molho de tomate;
- - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
Pizza de frigideira: a pizza fácil que não vai ao forno
![Pizza de frigideira: a pizza fácil que não vai ao forno](/cache/article/f2/3f/27/36/gettyimages-981499358-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Você gosta de uma pizza deliciosa, mas quer evitar o forno? Temos a solução: Prepare uma pizza crocante e deliciosa na frigideira! Mostramos como fazer ...
Filé de frango à parmegiana
![Filé de frango à parmegiana](/media/frango-parmegiana_crop.jpg/tsp/file-de-frango-a-parmegiana.jpg)
Por EDERSON REGO
Temperar os filés de frango com o alho, suco de limão, ervas finas e sal a gosto
- 1/2 kg de filé de frango
- 1 dente de alho picadinho
- Suco de limão,ervas finas e sal a gosto
- Óleo para fritar
- - - - Para empanar:
- 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- - - - Para o molho:
- 1 cebola picadinha
- 2 tomates maduros picadinhos
- 1 caixinha de molho de tomate pronto
- 1/2 xicara de chá de água
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 tabletinho de caldo de galinha
- Manjericão ou orégano a gosto
- - - - Para finalizar:
- 250 g de mussarela em fatias
Caponata
![Caponata](/media/berinj-tratada_crop.jpg/tsp/caponata.jpg)
Por monicanevesmk
Levar a berinjela em banho maria em água, sal e vinagre durante 30 minutos
- 2 berinjelas cortadas em cubo
- 1 Colher de sal
- Folhas de manjericão
- 100 ml de azeite
- 1 cebola cortada em cubo
- 1 talo de salsão
- 2 tomates sem pele e sem semente
- 6 dentes de alho em rodelas
- 2 colheres de uva passa
- 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa seca
- 2 colheres de alcaparra
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 75 ml de vinagre balsâmico
- Azeitonas picadas
Spaghetti vapt-vupt
![Spaghetti vapt-vupt](/media/macarrao-jpg_crop.jpeg/tsp/spaghetti-vapt-vupt.jpg)
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Este macarrão é super prático e saboroso
- 200 g de espaguete
- 250 g de tomate cereja
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- sal
- pimenta do reino
- 1 colher de chá de orégano
- 400 ml de água
- caldo de legumes
- manjericão fresco
Peixe com Purê de Banana
![Peixe com Purê de Banana](/media/5-26_crop.jpg/tsp/peixe-com-pure-de-banana.jpg)
Por robsonrrn
MOLHO PESTO Coloque meia xícara de Azeite de Oliva Gallo na panela, com os alhos partidos ao meio; Acrescente ...
- - - - MOLHO PESTO
- Uma xícara e meia de Azeite de Oliva Gallo (o vermelho)
- Dois galhos pequenos de hortelã
- Quatro galhos de manjericão
- Um galho de alecrim
- Quatro dentes de alho partidos ao meio
- Um terço de xícara de castanha do Pará
- - - - PEIXE
- Dois filés de congro rosa
- Um suco de um limão
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- - - - PURÊ DE BANANA DA TERRA
- Quatro bananas da terra
- Sal a gosto
- Meio pote de requeijão light
- Queijo gorgonzola ou parmesão ralado a gosto
Macarrão com molho bolonhesa de soja
![Macarrão com molho bolonhesa de soja](/media/macarr-o-com-molho-bolonhesa-de-soja_crop.jpg/tsp/macarrao-com-molho-bolonhesa-de-soja.jpg)
Por thaisrsouto
Uma ótima pedida para evitar a carne e não deixar de comer aquele delicioso molho bolonhesa!
- 1½ xícaras de Proteína de Soja Texturizada sem hidratar
- 3 xícaras de Água quente para hidratar a soja
- 1 Limão
- Dentes de alho
- 1 Caldo de Legumes
- 1 Caixa 500 g de massa de tomate
- 1 lata de milho verde
- 1 Pacote de macarrão tipo Spaghetti (ou talharim)
- 1 L. de Água
- 2 Colheres de sopa de Shoyu
- Azeite para refogar
- 1 colher de sopa de Sal
- salsa desidratada
- orégano
- manjericão
Patê de Ervas Finas
![Patê de Ervas Finas](/media/1-105_crop.jpg/tsp/pate-de-ervas-finas.jpg)
Por Jederson
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea
- 1 dente(s) de alho
- 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 1 maço(s) de salsinha
- 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
- quanto baste de hortelã
- quanto baste de manjericão
- 60 ml de vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 250 gr de ricota
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 250 gr de maionese
Nossas receitas de manjericão
Mais receitas de Manjericão
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Escalope de alcatra suína ao...
- - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
- - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
- - 5 dentes de alho
- - 2 cebolas
- - 1 limão
- - 50g de pimenta biquinho
- - maço de salsinha
- - 5 folhas de hortelã
- - 10 folhas de manjerição
- - 2 folhas de louro
- - Sal
- - Pimenta do reino
- - 130g de manteiga
- - 50ml de azeite
- - Cebolinha
- - 4 batatas
-
Croutons Caseiros
- 3 Fatias de Pão de Forma
- 3 Colheres (sopa) Manteiga
- 1 Alho Picado
- Ervas (salsinha, cebolinha e manjericão)
- Sal e Pimenta á gosto
-
Magret de canard com flor de sal e...
- 4 peitos de pato
- 400g de morangos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 6 chalotas
- 6 pequenos dentes de alho
- 8 folhas de manjericão
- Pimenta branca
- Sal grosso
- Flor de sal
- Manteiga salgada
-
Bife à marinheiro
- 1 kg de carne de primeira (patinho, alcatra) em bifes finos e pequenos
- 2 cebola em fatias
- 4 tomates em fatias
- 3 batatas fatiadas
- 1 copo de vinho tinto
- À gosto:
- folhas de louro
- manjericão
- orégano
- alho
- sal
- pimenta-do-reino preta
-
Salmão Assado à Provençal
- 4 postas de Salmão fresco
- Manjericão
- Tomilho
- Alecrim
- Orégano
- Sal e pimenta
- Azeite
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Suco de ½ limão.
-
Caponata de berinjela
- 3 berinjelas picadas em cubinhos (não precisa descascar, é só lavar mesmo)
- 1 cebola picada bem pequena
- 1 pimentão verde (ou 1 vermelho e 1 amarelo) picado em cubinhos
- 150g azeitonas (e/ou alcaparras) picadas
- 200g castanhas de caju torradas e picadas
- Alho amassado
- Sal a gosto
- 2 ramos de manjericão
- Azeite a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
- 50mL vinagre balsâmico
-
ProveReceita TOP Queijo Brie Crocante
- 1 (umas) colher de sopa de Manjericão.
- 1 (um) Ovo Branco médio.
- 2 (dois) Pães Franceses Fresco.
- 100 (cem) gramas de Queijo Brie.
- Coentro em Pó.
- Pimenta do Reino.
- Sal.
- Óleo para Refogar.
-
Espaguete à la Trocador (Salsicha...
- 1 (uma) Cebola Grande Picada.
- 3 (três) dentes de Alho Picados.
- 5 (cinco) ramalhetes de Manjericão.
- 10 (dez) Tomates Grandes bem maduros.
- 200 (gramas) de Salsicha para Hot Dog.
- 300 (gramas) de Espaguete No. 8.
- Sal.
- Pimenta do Reino.
-
Pizza Saudável
- 1 xícara de couve-flor crua moída (pode ser feito com o ralador ou processador)
- 1 ovo OU 2 claras
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 colher de chá de orégano desidratado
- 1 colher de chá de salsinha desidratado
- 1 colher de chá de manjericão fresco
- 1 tomate cortado em fatias
- Queijo mussarela em fatias
- Azeite de oliva
- Adicione o que deseja!
-
Espaguete com molho de limão
- Suco de ½ limão
- Sal e pimenta-do- -reino a gosto
- ½ xícara (chá) de azeite (100 ml)
- 150 g de queijo parmesão ralado fino
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (100 ml)
- 500 g de espaguete cozido "al dente"
- 2 punhados de folhas de manjericão
- Raspas da casca de 1 limão
-
Frango Assado
- 1 frango inteiro
- Margarina ou manteiga com sal
- Sal
- 1 cebola grande descascada inteira
- Galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas
-
Sanduíche de Forno com pão de...
- 1 pacote de pão de forma
- 200 gramas de queijo prato
- 1 copo de requeijão
- 200 gramas de mussarela
- Meio copo de leite
- Tomate cortado em rodelas
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de queijo mussarela
- Orégano
- Manjericão
- Manteiga para untar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!