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Cuquinha no cinema: tomates verdes fritos - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cozinha de cinema

Receitas e dicas em vídeo!

QUESADILLAS, uma delícia mexicana em vídeo receita!

Quesadilla é um prato típico mexicano e consiste em uma tortilla recheada com queijo e outros ingredientes a gosto e levada para grelhar e derreter o queijo. Normalemente se utilizam queijos que derretem facilmente como o Cheddar, Monterey Jack, Chihuahua, Oaxaca, ...

Muitos a confundem com o Burrito, mas este leva queijo fundido, as tortillas tem diâmetro menor, o formato final é outro e também os ingredientes usados!

 

Mais votadas: Tomates verdes fritos

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Corte os tomates em fatias de 1 cm e tempere com sal e pimenta do reino

  • 10 tomates verdes grandes
  • Fubá para empanar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • óleo ou gordura para fritar
4.6/5 (143 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Mais uma da série Mestre Cuquinha no cinema! Esta é uma receita de filme!

  • 12 tomates verdes
  • 200 g de farinha de milho
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 150 à 250 ml de cerveja
  • 1 colher de chá de "4 especiarias"(pimenta do reino
  • cravo
  • canela e noz moscada)
  • Sal
4.8/5 (17 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Tomates Verdes Fritos Tomates Verdes Fritos