Cuquinha no cinema: receitas de filmes - 206 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: lasanha do Garfield, cookies da série Friends, tomates verdes fritos, cerveja amanteigada do Harry Potter, ratatouille de brócolis com cogumelos, cozinha da índia
Receitas e dicas em vídeo!
Aprenda a enrolar os famosos e deliciosos cuernitos de grasa, uma deliciosa receita da abuela argentina! Confira a receita completa em: https://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-7652-irresistiveis-cuernitos-de-grasa-para-acompanhar-o-cha-ou-o-que-voce-tomar.htm
Agradecimentos pelo vídeo ???? https://www.instagram.com/lahuertadepaz/
Top receitas
Receitas de pipoca doce colorida
Por Erikabdc

Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
- 1 xícara de milho de pipoca
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- ½ colher de café de corantes em gel de sua preferência
estoure a pipoca e reserve
Mais votadas: Cuquinha no cinema
7 Pecados Capitais (SOBERBA) : Risoto de Champagne com Morangos

Por maxminato, Max Gastronomy
Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora
- 1 pacote de Morangos
- 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
- 200 mL de Champagne
- 1 unidade de Cebola Média
- 3 unidades de Queijo Polenguinho
- 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 2 dentes de Alho
- Pimenta Branca
- Sal
- Água
- Óleo de soja para refogar
Deliciosas estas Mini Tropéziennes! Receita passo a passo

Por Nadia Paprikas
A famosa torta que Brigitte Bardot nomeou como Tropézienne, agora em versão mini porém não menos deliciosa. Confiram e experimentem a receita!
Coração de São Valentim

Por Carlos Bessa, Mais Doce Que Salgado
1. Pré-aqueça o forno a 180°C
- Bolo
- - 2 ovos
- - 270g de farinha de trigo com fermento
- - 300g de açúcar
- - 110g de manteiga sem sal amolecida
- - 12g de cacau
- - 1 colher de sopa de aroma de baunilha
- - 2 colheres de sopa de corante alimentar líquido encarnado
- - 5g de sal
- - 5g de bicarbonato de sódio
- - 5ml de vinagre de sidra
- - 245ml de buttermilk
- Glacê de Morango:
- - 1 clara de ovo
- - 150g de açúcar em pó
- - 1 colher de sobremesa de aroma de morango
- - 1 colher de sopa de corante encarnado
Sobremesa de chocolate e biscoitos sem cozimento. Receita passo a passo

Por Nadia Paprikas
Para você que ama a praticidade e quer uma sobremesa deliciosa e que não vai ao fogo, esta é uma receita imperdível! Experimente já!
Boeuf bourguignon

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Boeuf bourguignon. Conheça nossa receita
- 500g de músculo picado em cubos
- 100g de bacon picado
- 12 mini cebolas
- 2 copos de vinho tinto
- 8 cenouras pequenas
- 3 copos de água
- 1 vidro pequeno de cogumelos
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 50g de manteiga
- sal e pimenta a gosto
Salada Asiática

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma salada refrescante com sabores do oriente, você vai ficar fã!
- 500g de macarrão de arroz (Harussame / Bifum)
- 300g de kani
- 1 maço de cheiro verde
- 250g de palmito
- 2 pepinos japoneses
- 2 cenouras
- 1 cebola pequena
- Água para cozimento
- Azeite, sal, vinagre de arroz ou limão e glutamato para temperar
5 ótimas razões para consumir cúrcuma todos os dias!

Por Pascale Weeks
Especiarias que trazem benefícios além de sabor aos nossos pratos.
Ratatouille

Por ALINE DA SILVA COSTA
Ratatouille é um prato de origem francesa
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
- 6 cebolas
- 1 xícara (chá) de azeitonas
- 6 tomates sem pele e sem sementes ou 1 lata de tomates enlatados
- 6 abobrinhas italianas
- 1 beringela grande
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 5 a 7 dentes de alho
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 folha de louro
- manjericão fresco a gosto
- azeite de oliva a gosto
7 Pecados Capitais (VAIDADE) : Torta Cremosa de Morangos

Por maxminato, Max Gastronomy
7 PECADOS... 7 RECEITAS..
- 1 pacote de Morangos
- 50 mL de Leite Condesando
- 100 mL de Creme de Leite
- 2 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 1 pacote de Biscoito de Maizena
- 60 gramas de Manteiga
- 100 gramas de Açúcar
- 1 Colher de Sopa de Vinagre Balsâmico
- 1 Colher de Sopa de Amido de Milho
- 1 unidade de Gema de Ovo
- Água
Apfel Strudel

Por ALINE DA SILVA COSTA
O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se...
- Massa:
- 300 gr de farinha de trigo
- 50 gr de manteiga
- 1 xícara (chá) rasa de água
- 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- 5 maçãs
- 100 gr de passas sem sementes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Caldo de 1/2 limão
Yakisoba de filet mignon

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Prato típico da cozinha asiática, podendo ser feito com camarão ou frango em substituição à carne vermelha
- 250 gr de filet mignon
- 250g de macarrão para yakisoba (ou nissin-lamen)
- 50g de cenoura
- 50g de vagem
- 75g de couve-flor ou brócolis
- 50g de repolho
- 100g de couve chinesa (acelga)
- 3 1/2 xícaras de chá de caldo de frango (legumes ou carne)
- 1/2 de xícara de molho shoyo
- amido de milho para engrossar
- óleo de gergelim
- Pimenta-do-reino, glutamato monossódico e sal a gosto
Bolo de chocolate com cerejas

Por Marly Helena Vanlerberghe
Bolo de chocolate com cerejas
- 100 g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha
- 3 ovos
- 1/2 colher (de chá)de sal
- 1 colher (de sopa) de fermento
- 3/4 de xícara de leite
- 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 vidro pequeno de cerejas em calda
- 200 g de chocolate em pó
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3/4 de xícara de água
- 2 colheres (de sopa) de mel
- 1 1/2 colher de creme de leite
- 1 pitada de vanilina
- 1 1/2 colher (de sopa) de manteiga
- 3 colheres (de sopa) de maisena
- Chocolate granulado
- Cerejas frescas
Donuts

Por criativa.mayara.ketlen
Rende muito!
- 3 xícaras e meia farinha trigo
- 1/2 xícara açúcar
- 2 colheres sopa manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara leite morno
- 1 envelope fermento biológico seco
- Óleo para fritar
- Para cobertura 1:
- 2 colheres maizena
- 4 colheres achocolatado
- 1 colher açúcar
- 1 copo leite
- Canela a gosto
- Cobertura 2:
- 1 xícara açúcar confeiteiro
- 1 colher suco limão
- 2 colheres leite
- Confeitos coloridos para decorar
Nossas receitas de Cuquinha no cinema
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CuquinhaSugere ***** Desafio Mestre Cuquinha Verão 2014 (315)
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CuquinhaSugere ***** Peras em calda de vinho tinto
- 3 copos (750 ml) de um bom vinho tinto
- 1 copo (250 ml) de suco de laranja coado
- 200 g de açúcar
- 8 a 10 peras tipo Williams, médias, não muito maduras
- Baunilha em fava (ou se não tiver, em essência)
- 1 colher (de chá) de canela em pó
-
ProveReceita TOP Macarrão oriental com camarões...
- 200g de macarrão oriental
- 25g de champignons negros desidratados
- 200g de broto de feijão
- 300g de camarões
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 2 colher de sopa de óleo de gergelim (se não tiver, pode ser girassol)
- 4 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu)
- 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc-mâm)
- 1 ramo de coentro fresco
- 1 colher de sopa de pasta de pimenta (facultativo)
-
Pizza de liquidificador fácil
- - - - MASSA:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher sopa de margarina
- 1 e ½ xicara de chá de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- - - - Sugestão de guarnição:
- ½ lata de molho de tomate
- 250g de mussarela ralada grossa
- 2 tomates fatiados
- Azeitona picada
- Orégano a gosto
-
Cupcakes de chocolate
- Usei para a massa:
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1 xíc. de fécula de batata
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 6 CS de cacau ou chocolate em pó (se quiser mais escuro aumente a quantidade)
- 1 xíc. de açúcar cristal
- 1 CS de fermento em pó químico
- 3 ovos - claras e gemas separadas
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite morno (usei zero lactose)
- Menos de 1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
- Para a cobertura:
- 200 g de chocolate meio amargo - use o que gostar (uso Harald)
- 2 CS creme de leite light
- Confeitos a gosto
-
CuquinhaSugere ***** Bolo gordo da Sam - iCarly
- Para os cupcakes:
- ½ xícara de manteiga (temperatura ambiente)
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de sal
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 1 ½ xícaras de leite desnatado
- Para a cobertura nevada:
- 6 claras de ovos grandes em temperatura ambiente
- 1 ½ xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de cremor tártaro
- 1/3 de xícara de água
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de esseência de coco
- 3 xícaras de coco ralado
-
CuquinhaSugere ***** Rabanada de brioche com maçã...
- Caldo para a rabanada
- 100 g de leite
- 150 g de natas (creme de leite)
- 2 ovos
- 50 g de açúcar
- 1 fava de baunilha
- 4 fatias de brioche .
- Para cozinhar, um bom pedaço de manteiga e açúcar
- Maçãs ao caramelo de baunilha:
- 2 maçãs grandes
- 100 g de açúcar
- Um bom pedaço de manteiga
-
ProveReceita TOP Lasanha especial
- Molho bolonhesa
- - 600 g de carne moida;
- - 1 l de molho de tomate ou polpa de tomates;
- - 2 cebolas raladas;
- - 3 dentes de alho;
- - 1 colher (das de sopa) de ervas finas;
- - azeite e sal a gosto;
- - 1 tirinha (± 2 cm) de pimentão;
- - 1 pimenta vermelha sem sementes e picada;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1/2 xícara (das de chá) de azeitonas picadas.
- Molho branco
- - 4 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 2 cebolas raladas;
- - 4 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - noz moscada e sal a gosto;
- - 1 l de leite morno.
- Montagem
- - 1 pacote de massa para lasanha;
- - molho branco;
- - molho bolonhesa;
- - 500 g de presunto;
- - 500 g de queijo mussarela;
- - 1 lata de creme de leite com o soro;
- - 300 g de queijo parmesão ralado;
- - ± 1 l de leite frio;
- - sal e noz moscada a gosto.
-
CuquinhaSugere ***** Cookies da Phoebe - Friends
- 180 gramas de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato
- ½ colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de sal
- 90 gramas de açúcar
- 90 gramas de açúcar mascavo
- 125 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de chá se essência de baunilha
- 2 ovos
- 50 gramas de avelã em pó
- 125 gramas de chocolate chips
-
CuquinhaSugere ***** Pão de Mel em Taça
- 1/2 kg de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (café) de canela em pó peneirada
- 1 colher (café) de cravo em pó peneirado
- 1 colher (sopa cheia) de fermento em pó peneirado
- 250 ml de leite
- 1/2 kg de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de mel
- 250 ml de leite
- 4 ovos
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 anis estrelado
- 6 cravos da índia
- 1 pau pequeno de canela
- 400 g de doce de leite
- 400 g de chocolate meio amargo derretido
- 250 ml de creme de leite fresco
-
ProveReceita TOP 7 Pecados Capitais (LUXÚRIA) :...
- 1 pacote de Morangos
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 1 pacote (200 gramas) de Creme de Leite
- 1 xícara de Açúcar
- Água
-
Donuts
- Fermento Biológico Seco Instantâneo
- 1/4 xícara de chá de Açúcar (40 g)
- Açúcar impalpável para polvilhar (50 g)
- 2 xícaras de chá de Farinha de trigo (200 g)
- 1/2 xícara de chá de Leite (100 ml)
- 1 colheres de sopa de Manteiga em temperatura ambiente
- Óleo de soja para fritar
- 1 Ovo
- 1 pitada de Sal
-
Pipoca de chocolate no micro-ondas
- ½ Xícara (chá) de Milho de Pipoca
- 2 Colheres (sopa) de Nescau
- 4 Colheres (sopa) de Água
- 4 Colheres (sopa) de Açúcar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!