Uma seleção de pratos fritos - 5 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: peixe assado com batatas, carne assada recheada, receitas folhados, legumes assados light, empanado, cozimento no vapor, frango empanado crocante
Receitas e dicas em vídeo!
Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos!
Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!
Mais votadas: Fritos
Frango empanado tipo KFC
CuquinhaSugere *****
Por renatachagas2013
Alguém se lembra daqueles filmes americanos onde a gente vê um grande balde cheio de pedaços de frango frito? Po
- 1 kilo de pedaços de frango (peito/coxa/sobrecoxa/asa)
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 5 colheres de sopa de cebola
- Pimenta QB
- - - - Para empanar
- 1 ovo batido
- 2 colheres de sopa de cebola
- 2 ½ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsa picada
- - - - Óleo para fritar
Ciambelle: a delícia italiana para curtir o Carnaval como se deve!
Os ciambelle são uma excelente iguaria que fica uma delícia em qualquer época do ano, mas ainda mais no Carnaval! Certamente não light, mas um pecado de gula ao qual vale a pena ceder, eles são fritos e comidos na hora, para preservar o frescor e a maciez. Depois de algumas horas, seu gosto tende a mudar.
Batata à Milanesa
Por Maraisa
Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a
- 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 2 ovos batidos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xicaras de chá de farinha de rosca
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
Receita passo a passo: como fazer abobrinhas assadas com parmesão e limão
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo.
Batata à Milanesa
Por Marla Graf
Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano;
- 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 2 ovos batidos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xicaras de chá de farinha de rosca
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
Bolinhos de Vinho
Por aninha lazzarotto, aninha lazzarotto
Então...estes bolinhos eram feitos pela minha avó paterna há muuuuuitos anos
- Para os bolinhos:
- 4 ovos
- 4 col. de sopa de farinha de trigo
- 4 col. de sopa de açúcar
- Calda:
- 1 garrafa de vinho tinto - 750 ml ( eu usei cabernet sauvignon, mas pode ser vinho de garrafão mesmo!)
- 1 garrafa - a mesma medida - de água
- 5 ovos
- 2 xíc. de chá de açúcar
- 2 col. de sopa de amido de milho
Como preparar um lombinho no forno, barato e suculento!
Por Nadia - Paprikas
O filé mignon é uma carne tenra que cozinha facilmente. Aprenda conosco o segredo para que ela continue macia e suculenta depois de assada.
Batata à milanesa
Por susa
3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal 2 ovos batidos 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de s
- 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 2 ovos batidos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xicaras de chá de farinha de rosca
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
salgadinhos fritos 
massa básica para salgados fritos 
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!