Receitas de bolo de chocolate no microondas - 2 receita(s)
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Esta maionese vegana ainda é melhor que a original
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
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Bolo de chocolate no microondas

Por José Sudati
Bater no liquidificador aos poucos cada ingrediente, começando pelos ovos Tirar do liquidificador, misturar 1 pac
- 6 ovos
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 xícara de café de óleo
- 1 colher de sobremesa fermento em pó (rasa)
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
- Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou maragarina
- Chocolate granulado para decorar
Bolo de chocolate no micro-ondas rápido

Por Monica Rossetim
Bater no liquidificador aos poucos cada ingrediente, começando pelos ovos
- 6 ovos
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 xícara de café de óleo
- 1 colher de sobremesa fermento em pó (rasa)
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
- Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou maragarina
- Chocolate granulado para decorar
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