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Deliciosas receitas de bolo de massa folhada - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Bolo de massa folhada

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Uma delicia para quem gosta de massa folhada

  • - - Para o bolo-rei folhado
  • 1 massa folhada retangular
  • 200 g de fruta cristalizada
  • 1 cálice de Vinho do Porto
  • 1 cháv. (de chá) de leite
  • 1 casca de limão
  • 1 c. (de sopa) de farinha
  • 2 c. (de sopa) de açúcar branco RAR
  • 2 gemas
  • 1 c. (de sopa) de geleia de marmelo
  • - - Para os fios de ovos:
  • 1 taça medida de açúcar branco RAR
  • 1 taça medida de água
  • 3 gemas
4.7/5 (232 Votos)

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Um bolo de aniversário muito bonito, original e saboroso

  • Bolo
  • - 10 ovos
  • - 400g de açúcar
  • - 160g de açúcar
  • - 440g de farinha de trigo fina para bolos
  • - 1 colher de chá de fermento em pó
  • - 12 colheres de sopa de leite
  • Creme de laranja
  • - 3 gemas de ovo
  • - 60g de açúcar
  • - 20g de amido de milho (usei maizena)
  • - 1 casquinha de laranja
  • - 250ml de leite
  • Ovos moles
  • - 200g de açúcar
  • - 200ml de água
  • - 8 gemas peneiradas
  • Outros ingredientes
  • - 2 placas rectangulares de massa folhada fresca (usei Belbake)
  • - 150g de amêndoa palitada torrada*
  • - açúcar em pó
4.3/5 (82 Votos)

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