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Deliciosas receitas de doces com amêndoas - 24 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pratos salgados com amêndoas, doce fino de amêndoas, bolo de amendoa, receitas salgadas com amendoim, paçoca de amendoim

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: PIÑA COLADA

Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro. 

Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.

Mais votadas: Doces com amêndoas

Por

Tradição europeia que remonta ao século XII

  • Genoise:
  • 125 g de chocolate em barra meio amargo
  • 4 ovos
  • 50 g de farinha
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 20 g de amêndoas (ou nozes) raladas
  • cerca de 2 colheres (de sopa)
  • 20 g ou mais de chocolate em barra meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Cobertura:
  • 150 g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
  • 50 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga
4.4/5 (612 Votos)

Por

As nozes, avelãs, amêndoas e outras oleaginosas são portanto imprescindíveis em termos de saúde. Vamos fazer um um resumo dos seus efeitos sobre nosso organismo.

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Por

A tradição da Galette des rois remonta à época dos romanos! Ô tradição gostosa!

  • 600 g de massa folhada laminada (2 rolos)
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 100 g de açúcar
  • 125 g de farinha de amêndoas
  • 2 ovos
  • 25 g de amêndoas picadas
  • 1 ovo (para pincelar)
4.3/5 (562 Votos)

Por

Alimentos que farão você se livrar do stress e sentir um bem estar fabuloso.

Por

Estas tortinhas são uma mistura de doçura e acidez e trazem frescor no fim de uma refeição

  • - - - PARA A MASSA:
  • 150 g de farinha de trigo
  • 100 g de farinha de castanhas portuguesas
  • 150 g de manteiga (mole)
  • 2 1/2 g de sal
  • 95 g de açúcar de confeiteiro
  • 32 1/2 g de amêndoas em pó
  • 35 g de ovos (misturados)
  • 1 fava de baunilha
  • - - - PARA O DOMO DE LIMÃO:
  • 5 g de gelatina em folhas
  • 300 ml de suco de limão amarelo e raspas de limão
  • 120 g de açúcar
  • 6 gemas
  • 2 ovos
  • 150 g de manteiga
  • - - - CREME DE AMÊNDOAS:
  • 120 g de manteiga mole
  • 2 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de rum baunilhado
  • 120 g de amêndoas em pó
  • - - - PARA O DOCE DE FIGO:
  • 330 g de figos frescos maduros
  • 150 g de açúcar
  • 6 g de pectina de frutas
  • - - - PARA A GLACE BRILHANTE:
  • 16 g de gelatina em folhas
  • 300 g de água
  • 400 g de açúcar
  • Corante culinário amarelo
  • - - - PARA A FINALIZAÇÃO:
  • 100 g de avelãs
  • 8 figos maduros bem bonitos
4.7/5 (445 Votos)

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Frutas vermelhas e amêndoas caramelizadas dão um toque sofisticado à esta deliciosa sobremesa

  • - - - FRUTAS VERMELHAS:
  • 80 g de açúcar
  • 500 g de frutas vermelhas frescas
  • morangos
  • framboesas
  • mirtilos
  • cassis...
  • - - - AMÊNDOAS CARAMELIZADAS:
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar
  • 150 g amêndoas laminadas
  • - - - PARA A MASSA:
  • 2 colheres (de sopa) de maisena
  • 1 colher (de chá) de fermento
  • 300 g de farinha
  • 55 g de açúcar
  • 300 ml de leite
  • 120 g de cream cheese ou creme de ricota
  • 2 ovos
5/5 (356 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha!

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Por

Uma sobremesa clássica da culinária francesa

  • 2 ovos
  • 55 g de farinha de trigo
  • 75 g de açúcar
  • 20 g de farinha de amêndoas (ou pistaches
  • nozes
  • avelãs)
  • 2 caixas de morangos perfeitos (600 g)
  • 200 g de açúcar
  • Suco de um limão
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 2 caixas de creme de leite bate chantilly (ou 400 ml de creme fresco)
4.1/5 (410 Votos)

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Esta receita foir criada em cima da lendária torta de maçãs criada pelo chef Alain Passard (que assina o renomad...

  • 1 massa folhada
  • 7 maçãs
  • 200 g de farinha de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 limão siciliano (raspas e suco)
  • Açúcar de confeiteiro e açúcar cristal
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher de sopa de pasta amêndoas
4.4/5 (352 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno a 220° C

  • 1 massa folhada
  • 1 pote de geléia (amora
  • ameixa
  • damasco
  • morango
  • ...)
  • 100 gr de manteiga
  • 80 gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 100 gr de amêndoas moídas
  • Raspas de limão
  • 60 gr de farinha
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 pitada de sal
3.7/5 (401 Votos)

Por

Massa Bata os ovos, o oleo e o açúcar no liquidificador por 6'

  • Massa:
  • - 4 ovos;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de oleo;
  • - 400 g de cenouras picadas;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/3 xícara (das de chá) de farinha de amendoas;
  • - 1/3 xícara (das de chá) de coco ralado;
  • - 1/3 xícara (das de chá) de chocolate granulado;
  • - essencia de baunilha;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de chá) de sal.
  • Cobertura:
  • - 100 g de chocolate 1/2 amargo;
  • - 25 g de manteiga;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
  • - 3 colheres (das de sopa) de cacau em pó;
  • - ± 4 colheres (das de sopa) de leite.
4.1/5 (330 Votos)

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Um bolo delicioso e super rápido de fazer, ideal para aquelas tardes de domingo! Acompanhando uma xícara de chá

  • 100 g de farinha
  • ¼ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 100g de açúcar refinado
  • 100g de manteiga amolecida
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 6 colheres de sopa de calda de framboesa
  • 3 colheres de sopa de amêndoas laminadas
5/5 (253 Votos)

Por

Bolo francês de maçãs, conheça nossa receita

  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 7 colheres (sopa) de farinha
  • 11 g de fermento
  • 100 g de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de farinha de amêndoas
  • Algumas maçãs
3.7/5 (372 Votos)

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