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Caldeirada - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Patê de biscoito, impossível parar de comer esta delícia!

Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...

Ingredientes:

  • 180 g do biscoito de sua preferência
  • 150 ml de leite
  • 20 g de açúcar de confeiteiro

 

Mais votadas: Caldeirada

Por

Calderada que eu faço que é um sucesso!!!

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500gramas de camarão limpo
  • 500gramas de lula e polvo limpos
  • 250 gramas de mariscos pode ser vongoli ou outros
  • e outras opções de frutos do mar a sua preferência.
  • cerca de 300gramas de peixe de sua preferência (cação, namorada, salmão etc)
  • Para o molho:
  • 1 lata de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de katchup
  • 1 pimenta dedo de moça limpa sem semantes e picadinhas bem finas
  • 2 tomates em rodelas
  • 2 cebola em rodelas finas
  • 2 pimentões coloridos
  • 2 colheres de sopa de azeite de dende
  • coentro
  • cheiro verde a gosto
  • 1 limão
4.5/5 (242 Votos)

Por que não unir o útil ao agradável? Receitas com peixes e frutos do mar são queridas por todos, super saborosas e ainda por cima saudáveis! Confira nossa seleção com entradas, petiscos e pratos principais à base de camarão, salmão, peixes brancos, bacalhau, vieiras, lulas... e bom apetite!

Por

Tempere o peixe com sal e limão

  • - 2 postas de garoupa;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 cebolas raladas;
  • - 5 tomates pelados;
  • - suco de 1 limão;
  • - 1 raiz de gengibre ralada;
  • - alho e sal a gosto;
  • - 3 colheres (das de sopa) de azeite de dendê;
  • - 250 ml de leite de coco;
  • - 200 g de polvo picado;
  • - 150 g de mariscos;
  • - 150 g de lulas;
  • - 200 g de camarões;
  • - cheiro-verde a gosto.
2.9/5 (395 Votos)

O camarão é um queridinho das cozinhas brasileiras e é um ingrediente muito versátil, vai desde uma receita simples (temperado e frito no azeite) quanto a pratos mais elaborados e gourmets como paellas, risottos, caldeiradas... Confira nossas melhores receitas e bom apetite!

Por

Frite a cebola e o alho no azeite coloque os restantes dos ingredientes,e deixecozinhar até as batata ficarem bem

  • 500 gr de pintado
  • 500 gr de camarão
  • 400 gr de lula
  • 400 gr de polvo
  • 400 gr de mandi
  • 1kg de tomates picados
  • 6 cebolas picadas
  • 1 kg de batatas
  • cheiro verde
  • sal
  • pimenta
  • 1/2 xicara de alho amassado
  • 1/2 xicara de azeite
2.6/5 (20 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Caldeirada de peixe e frutos do mar Minha caldeirada da praia