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As melhores receitas de polvo - 21 receita(s)

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Uma receita simples, mas saborosa, com polvo e batatas, mas o que faz a diferença é o molho que os une, um casam...

  • Tentáculos de um polvo (mas pode utilizar todo o polvo)
  • 5 batatas grandes
  • Sal grosso, 1 raminho de tomilho, 1 raminho de alecrim 4 folhas de louro.
  • Rouille (molho):
  • 1 garafa de azeite
  • 3 gemas
  • 3 colheres (de chá) cheias de mostarda.
  • Sal e pimenta
  • 1 colher (de chá) de concentrado de tomate
  • 1 pitada de pimenta d'Espelette
  • 2 pitada de açafrão
  • 4 dentes de alho
4.9/5 (132 Votos)

Nós, do Receitas sem Fronteiras, decidimos que vamos passar um Natal relaxados e resolvemos compartilhar com vocês alguns conselhos para fazer dos preparativos do Natal um momento agradável.

671 compartilhamentos

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Risoto feito com camarão, lula e polvo

  • Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola ralada ou picada fino
  • l dente de alho picadinho
  • l colher de sopa de erva-doce picada (opcional)
  • l xícara de chá de arroz lavado e escorrido
  • sal
  • 100 g de polvo picado
  • 100 g de camarão limpo
  • 100 g de lula, cortada em anéis
  • 2 tomates picados, sem pele nem sementes
  • l copo de caldo de carne -
  • l copo de vinho branco seco
  • queijo ralado grosso
  • cheiro-verde picado
4.7/5 (235 Votos)

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Natal no Receitas sem Fronteiras.

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Calderada que eu faço que é um sucesso!!!

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500gramas de camarão limpo
  • 500gramas de lula e polvo limpos
  • 250 gramas de mariscos pode ser vongoli ou outros
  • e outras opções de frutos do mar a sua preferência.
  • cerca de 300gramas de peixe de sua preferência (cação, namorada, salmão etc)
  • Para o molho:
  • 1 lata de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de katchup
  • 1 pimenta dedo de moça limpa sem semantes e picadinhas bem finas
  • 2 tomates em rodelas
  • 2 cebola em rodelas finas
  • 2 pimentões coloridos
  • 2 colheres de sopa de azeite de dende
  • coentro
  • cheiro verde a gosto
  • 1 limão
4.6/5 (195 Votos)

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Cozinhe o polvo ja limpo em agua na panela de pressão por 20 minutos ( depois que pegar pressão a panela)

  • 2 xicaras de arroz arborio
  • 50 ml de leite de coco
  • 50 grs de tomates secos
  • 100 grs de ricota cortada em cubos
  • 150 grs de polvo fresco e limpo
  • 1 abobrinha verde picada
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 50 grs de queijo parmesão ralado
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal a gosto
4.7/5 (90 Votos)

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Mais uma da série: Crianças na Cozinha!

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1. Em um recipiente misture a farinha trigo, o fermento em pó e o caldo de peixe, acrescente os ovos e o cará ral...

  • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (café) de fermento em pó
  • • ½ xícara (chá) de caldo de peixe em pó
  • • 2 ovos
  • • 1 colher (sopa) de cará ralado
  • • 3 camarões limpos, cozidos e picados
  • • 1 tentáculo de polvo cozido e picado
  • • 1 colher (sopa) de camarão seco moído
  • • Gengibre em Conserva Kenko a gosto
  • • 2 folhas de repolho cortadas em quadrados
  • • 10 talos cebolinha picada
  • • 4 shitakes fatiados
  • • 1 colher (sobremesa) de óleo
  • • 5 fatias de bacon
  • • 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
  • • 1 colher (sopa) de Molho Barbecue Kenko
  • • 1 colher (sopa) de Molho Teriyaki Sakura
  • • Maionese a gosto
  • • Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto
  • • Katsuobushi (flocos de peixe seco) a gosto
4.4/5 (269 Votos)

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São 23 tipos de sushi classificados por teor calórico para você escolher e se deliciar!

  • arroz de sushi
  • nori (alga para enrolar sushi)
  • os recheios necessários
4.4/5 (119 Votos)

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Deliciosamente bom!

  • 4 Tentáculos de Pota
  • 1 Chouriço
  • 1 Pimento Vermelho
  • 1 Cebola
  • 1 folha de Louro
  • Tomilho q.b.
  • Flor de Sal Marnoto
  • Pimenta
  • Azeite
  • 4 Palitos de Espetada
  • Para o Arroz
  • 150g de Arroz
  • 1 dente de Alho
  • Cebolinho q.b.
4.2/5 (230 Votos)

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Demolhe o feijão em água abundante

  • Chocos
  • Feijão encarnado
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola média
  • 1 dl de azeite
  • 1 chouriço corrente
  • 100 g de bacon
  • 2 c. (de sopa) de polpa de tomate
  • 1 c. (de sopa) de massa de pimento
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 cenoura
  • coentros picados
  • sal
  • pimenta
  • piri-piri
4.2/5 (51 Votos)

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Cozinhas o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, junt0 com uma cebola com casca e sem sal, para que o p...

  • 800 gr de polvo limpo
  • 4 a 5 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • azeite
  • coentros
  • 1 cebola com casca
  • batatinhas para assar
  • sal grosso q.b.
4/5 (236 Votos)

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Um receita de polvo assado deliciosa, o refogado do tomate com o chouriço dá um sabor muito especial

  • - 1 polvo congelado com aproximadamente 1,7 kg
  • - 1 kg de batata para assar
  • - 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • - 2 dentes de alho picados
  • - 2 folhas de louro
  • - 200ml de azeite de boa qualidade (usei Gallo Reserva)
  • - 100g de chouriço sem pele cortado em cubos pequenos
  • - 1 ramo de salsa atado com um fio
  • - 1/2 pimento vermelho cortado em tiras
  • - 3 tomates chucha sem pele e pevides cortado em cubos
  • - 1 colher de sobremesa de molho de piripiri (usei Quinta d'Avó)
  • - 250ml de vinho branco
  • - sal q.b.
  • - pimenta q.b.
4.2/5 (9 Votos)

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