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Receitas deliciosas de pão italiano recheado no forno - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pão italiano recheado com creme de queijo , pão italiano recheado, receita pao amanhecido, pão integral com grãos

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SABORES do MUNDO: Uma DELICIOSA SOPA DE CEBOLA, como se você estivesse em PARIS!!!

A SOUPE À L'OIGNON é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.

 

soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Pão italiano recheado no forno

Por

Pão italiano recheado com creme de cebola e alho e queijo

  • 1 pão italiano
  • cerca de 12 centímetros de comprimento
  • 1 tablete de manteiga derretida
  • 1/8 de xícara Azeite de oliva
  • 3 colheres de chá de cebola picada
  • 2 a 3 dentes de alho ralado
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1 colher de sopa de sementes de papoula
  • 3 colheres de chá de salsa picada (adicione mais
  • se desejar)
  • 340g de queijo cortado em pedaços pequenos (use uma mistura de branco cheddar e Jack Monterrey
  • ou a sua escolha).
3.2/5 (305 Votos)

Por

Esta delícia pode ser recheada de diversas maneiras, com tomate picadinho, presunto, vários tipos de queijos (pra...

  • Pão Italiano (de preferência pequenos)
  • Ovos
  • Ervas e especiarias de sua preferência
  • Azeite a gosto
4.8/5 (136 Votos)

Por

Corte o pão como na foto, quadriculado, mas cuidado para não despedaçar

  • 1 pão italiano
  • 2 alhos
  • azeite e sal
  • temperos de sua preferência
  • queijos: fatiado e ralado
4.7/5 (5 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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