Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

As melhores receitas de pesto - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas que levam azeitonas, bolo de queijo ralado de liquidificador, biscoito de queijo parmesão, bolo com queijo, gorgonzola

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: aprenda a fazer um banho-maria!

O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!

Mais votadas: Pesto

Por

Em uma panela grande cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem

  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de rúcula picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de castanha-de-cajú picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200 de peito de peru desfiado
  • 1 cenoura média ralada grossa
  • 1 abobrinha média ralada grossa
4.7/5 (264 Votos)

Nada melhor que uma boa massa para que a gente se sinta reconfortado e satisfeito! Confira nossa seleção especial de massas e bom apetite!

Por

Soque em um pilão: o Pinoli, o alho e o manjericão

  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de folhas de manjericão fresco
  • 3 colheres de chá de pinoli
  • 100 g de queijo pecorino ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de azeite extra virgem
  • Pimenta do reino a gosto
3.5/5 (236 Votos)

Você provavelmente usará folhas de manjericão para enfeitar pizza ou para fazer pesto genovês, mas existem muitas outras maneiras deliciosas de usá-lo, nós selecionamos as melhores.

Por

Para fazer esta delícia vc vai precisar de arroz dormido

  • Bolinho de arroz:
  • 1 porção de arroz dormido
  • 1 ovo caipira
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 "tico" de farinha de trigo para dar liga
  • 1 colher de chá de manteiga fresca sem sal
  • leite para ajudar na liga, se necessário
  • sal e salsinha picadinha à gosto
  • Molho Pesto:
  • 1 xicara de chá de nozes
  • ½ dente de alho (tire a raíz do alho para ficar mais leve)
  • queijo parmesão ralado
  • folhinhas de manjericão
  • azeite extra virgem
  • Sal
3.1/5 (348 Votos)

Nossas receitas de pesto

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinho de Arroz do blog "O Avental" Salada de penne com pesto de rúcula