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As melhores receitas de pesto - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas que levam azeitonas, bolo de queijo ralado de liquidificador, biscoito de queijo parmesão, bolo com queijo, gorgonzola

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como debulhar o alho e evitar o mau hálito que ele ocasiona

Você sabia que o broto do alho é indigesto é responsável por ficarmos sentindo o gosto do alho na boca por horas e até dias?! Pois é, então, aprenda a debulhar alho de um jeito fácil e retirar o brotinho deles. Mas se você não liga, deixe o brotinho, já existem estudos no Japão que comprovam que o alho brotado tem excelentes propriedades anti-oxidantes!

 

Mais votadas: Pesto

Por

Dois sabores fortes, um resultado atrevido

  • 120 g de rúcula
  • 70 g de creme de avelã ou avelã moída
  • 3 dentes de alho
  • Azeite de primeira qualidade
4.8/5 (147 Votos)

Você provavelmente usará folhas de manjericão para enfeitar pizza ou para fazer pesto genovês, mas existem muitas outras maneiras deliciosas de usá-lo, nós selecionamos as melhores.

Por

Em uma panela grande cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem

  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de rúcula picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de castanha-de-cajú picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200 de peito de peru desfiado
  • 1 cenoura média ralada grossa
  • 1 abobrinha média ralada grossa
4.7/5 (262 Votos)

Com legumes, sobras ou molhos, estas receitas são fáceis e irresistíveis.

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Soque em um pilão: o Pinoli, o alho e o manjericão

  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de folhas de manjericão fresco
  • 3 colheres de chá de pinoli
  • 100 g de queijo pecorino ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de azeite extra virgem
  • Pimenta do reino a gosto
3.5/5 (235 Votos)

Por

Para fazer esta delícia vc vai precisar de arroz dormido

  • Bolinho de arroz:
  • 1 porção de arroz dormido
  • 1 ovo caipira
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 "tico" de farinha de trigo para dar liga
  • 1 colher de chá de manteiga fresca sem sal
  • leite para ajudar na liga, se necessário
  • sal e salsinha picadinha à gosto
  • Molho Pesto:
  • 1 xicara de chá de nozes
  • ½ dente de alho (tire a raíz do alho para ficar mais leve)
  • queijo parmesão ralado
  • folhinhas de manjericão
  • azeite extra virgem
  • Sal
3.1/5 (348 Votos)

São muitos os pratos e preparações que compramos prontos no supermercado por falta de tempo. Seja molho de tomate, caldo de legumes, pasta de amendoim ou homus, é muito mais saudável e saboroso substituir esses 10 produtos prontos por suas versões caseiras.

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Uma delicia! Tanto quente como fria

  • Para a massa (forma de 24 cm) :
  • 50 g farinha de grão
  • 50 g farinha de centeio
  • 100 g farinha de trigo
  • 70g de queijo batido + 50g de azeite
  • 2 pitadas de sal
  • Para o recheio:
  • 3 a 4 berinjelas
  • 4 a 5 colheres de sopa de pesto
2.9/5 (86 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Tarte de Berinjela com Pesto Pesto de Rúcula e Avelã