Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

10 ideias de receitas para fazer com um vidro de azeitonas verdes ou pretas

Às vezes ficamos em dúvida de como utilizar as azeitonas  como ingrediente principal nas receitas. Veja algumas ideias para variar seu uso!

Azeitonas verdes e pretas

A azeitona é uma fruta de casca verde e que, amadurecendo, fica arroxeada, vermelha e depois preta. Consumimos dois tipos de azeitonas: as verdes, que são passadas em uma solução de soda cáustica, para perder seu amargor, depois colocadas em salmoura e as pretas que são simplesmente colocadas na salmoura. O consumo de azeitonas é imenso. Milhares de toneladas por ano. Amamos as azeitonas e, no entanto, muitas vezes ficamos limitados quanto ao seu uso na culinária. Vamos ver algumas receitas onde a azeitona é o destaque, é fundamental.


.

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Que tal uma PIZZA MÚMIA com uma carinha muto sapeca! Halloween é tudo de bom!

As crianças (e os adultos taambém!) vão amar esta pizza múmia de Halloween! Fáceil de fazer super inusitada! Buhhh e bom apetite!

Ingredientes

  • 1 massa para pizza
  • 1 ½ xícaras de molho de tomate
  • 2 xícaras de muçarela ralada
  • 14 fatias de pepperoni
  • azeitonas pretas

 

Siga as instruções do vídeo e forno por20 minutos a 200 ºc

Comentar este artigo