Medalhão de frango recheado

Por Julia

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Ingredientes:

1 kg de peito de frango moído
1 pacote de creme de cebola
Suco de 1 limão
150 g de mussarela cortada em cubos
10 fatias de bacon
óleo para fritar
Salsa picada a gosto

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.

Etapa 2

Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela

Etapa 3

Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.

Etapa 4

Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem. Salpique com salsa e sirva.

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