Pão de queijo
Por Amanda de souza
Essa receita é tao simples que até uma criança faz..rsrs..aprendi com uma amiga.
1 Foto
Ingredientes
- 2 caixas de creme de leite
- 2 copos de queijo ralado
- (parmesão e mussarela)
- 2 copos de polvilho (uso polvilho doce)
Detalhes
Pessoas: 23
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Amasse bastante até a massa soltar da mão.
(se precisar de mais povinho, vá colocando aos poucos, até chegar o ponto de enrolar).
Etapa 2
Faça várias bolinhas, coloque na assadeira untada
e leve ao forno pré-aquecido.
Se achar necessário coloque sal.
Etapa 3
Vá observando, asse ate ficar levemente dourado.
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Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
Clique no PLAYER (>) e confira a receita!
ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
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