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Pão de queijo

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Essa receita é tao simples que até uma criança faz..rsrs..aprendi com uma amiga.

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Pão de queijo 1 Foto

Ingredientes:

  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 copos de queijo ralado
  • (parmesão e mussarela)
  • 2 copos de polvilho (uso polvilho doce)

Detalhes

Pessoas: 23
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Amasse bastante até a massa soltar da mão.
(se precisar de mais povinho, vá colocando aos poucos, até chegar o ponto de enrolar).

Etapa 2

Faça várias bolinhas, coloque na assadeira untada
e leve ao forno pré-aquecido.
Se achar necessário coloque sal.

Etapa 3

Pão de queijo - Etapa 3

Vá observando, asse ate ficar levemente dourado.

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Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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