Sopa de Morangos

Por receitasparafelicidade

0 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 3.9/5 (43 Votos)

1 Foto

Tiramisu de Morangos dos Pinas

7 Pecados Capitais (LUXÚRIA) : Semifredo de Morangos.

ProveReceita TOP 7 Pecados Capitais (LUXÚRIA) :...

Ingredientes:

400 g de morangos
300 g de água
2 folhas de hortelã
4 colheres de sopa de açúcar em pó
1 pacote de açúcar baunilhado
Raspa e sumo de um limão
2 cravinhos
1 colher de chá de amido de milho
2 colheres de sopa de xarope de groselha
Iogurte grego q.b.

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Lave bem os morangos, reserve alguns para enfeitar.
Retire os talos aos restantes e corte-os em pedaços, reserve.

Leve a água a ferver juntamente com o açúcar, o açúcar baunilhado, os morangos, a casca de limão e o cravinho. Retire do lume, retire a casca de limão e o cravinho, junte a hortelã e triture tudo.

Desfaça o amido no xarope de groselha e misture no liquido quente. Mexa e deixe que ferva novamente.
Deite a sopa em taças e deixe que arrefeça. (Bem fresquinha ainda me soube melhor hummm).

Decore com morangos e sirva com iogurte grego.