Morangos com Creme Inglês

Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam"

Para um momento romântico, a dois!

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Delícia gelada

Creme azedoce

Ingredientes:

500 ml de Leite
2 Ovos
60g de Açúcar amarelo
15g de farinha Maizena
Essência de Baunilha (umas gotas)
500g de morangos, lavados, arranjados e cortados.

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

1. Bata ligeiramente todos os ingredientes exceto os morangos e leve a lume brando num tacho mexendo até começar a engrossar.

2. Retire do lume e deixe arrefecer.

Etapa 2

3. Em taças, faça camadas alternadas com os morangos e o creme inglês.

4. Leve ao frigorifico. Sirva bem frio.

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