SOBREMESA de CHOCOLATE com CHIA SUPER SAUDÁVEL e CREMOSA
A Redação
Esta é a sobremesa de chocolate que você pode comer sem culpa!
Ingredientes
- 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 1/2 colheres de chá de cacau em pó
- Stevia em gotas ou xarope de agave
- Opcional: framboesas, morangos ou nozes
Preparo
- Coloque o leite, o chia e o cacau em uma tigela e misture perfeitamente. Você também pode colocá-los em um pote com uma tampa e agitar para misturar.
- Adicione as gotas de stevia, ou o xarope de agave ou algum outro adoçante.
- Deixe ficar pelo menos 8 horas na geladeira (preparar no dia anterior é melhor)
- Sirva com framboesas ou morangos picados em cima.
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Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 2 ovos
- 30 ml de leite
- Nutella
- gotas (ou pedaços) de chocolate
- açúcar de confeiteiro
- Xarope de agave ou mel
Preparação:
- Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
- Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
- Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
- Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
- Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
- Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.
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