Chocolate e Morango

Por Fernandinha.stephanie

Quero muito meu livro de receitas! Obrigada, pessoal! :)

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Torta de Morango e suspiro

ProveReceita TOP Fraisier de pistache

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
4 latas de leite
4 gemas
2 latas de creme de leite
2 colheres de maisena
2 caixas de morango
500 g de barra de chocolate ao leite

Detalhes

Pessoas: 25
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e mexa bem para não empelotar.

Depois do creme pronto colocar numa travessa para esfriar e colocar 1 caixa de morango lavados e picados por cima do creme branco e reserve.

Etapa 2

Derreta o chocolate em banho-maria, misture bem com o creme de leite com soro, depois jogar por cima do creme branco reservado.

Colocar a outra caixa de morangos picados, se quiser raspe uma barrinha de 50g do chocolate por cima para decorar.

Depois do creme pronto colocar numa travessa para esfriar e colocar 1 caixa de morango lavados e picados por cima do creme branco e reserve