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Torta de Morango e suspiro

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Uma deliciosa sobremesa, que pode ser utilizada tanto no verão quanto no inverno...

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Ingredientes:

  • PRIMEIRA CAMADA:
  • 1 lata leite condensado,
  • 1 pacote de coco ralado (úmido e adoçado),
  • 1 colher de sopa de margarina
  • SEGUNDA CAMADA:
  • 3 bandejas de Morangos maduros e selecionados
  • 1 pacote de suspiro
  • TERCEIRA CAMADA:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100gr de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • QUARTA CAMADA:
  • 1 lata de Creme de leite
  • ½ lata de leite condensado
  • QUINTA CAMADA:
  • Chocolate ao leite picado
  • Suspiros para decorar
  • Coloque em um refratário de vidro a primeira camada (já fria), logo após o suspiro e o morango picado, uma camada do brigadeiro de chocolate e uma camada fina do molho branco doce. Use o chocolate picado e alguns suspiros para decorar. Coloque na geladeira por no mínimo 30 minutos e sirva em seguir.

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

PRIMEIRA CAMADA:
Colocar todos os ingredientes dentro de uma tigela (que possa ir no microondas), levar ao microondas mexendo a cada 1,5 minutos até dar ponto (ponto ideal um pouco mais mole que brigadeiro). Reserve.

Etapa 2

SEGUNDA CAMADA:
Picar os Morangos em cubos e "quebrar" os suspiros pra que fiquem mais ou menos do mesmo tamanho do morango. Reserve.

Etapa 3

TERCEIRA CAMADA:
Coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre, até dar ponto de brigadeiro. Reserve.

Etapa 4

QUARTA CAMADA
Misture o creme de leite e o leite condensado, leve ao fogo até levantar fervura e reserve.

Etapa 5

QUINTA CAMADA
Pique o chocolate para decorar.

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