Panqueca
Por gezana
Difícil encontrar alguém que não goste de panqueca. As crianças então, adoram, e, com esta receita de panqueca, a mamãe pode variar no recheio e elas acabam aprendendo a comer além do bife com batata frita.
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Ingredientes:
- 1 copo(s) de farinha de trigo
- 1 copo(s) de leite
- 3 unidade(s) de ovo
- quanto baste de sal
- 1 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- Recheio
- 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
- 200 gr de mussarela
- 200 gr de presunto sem capa de gordura
- 1 lata(s) de ervilha
- 1 lata(s) de creme de leite
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Recheio
Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador.
Frite as panquecas em uma frigideira anti-aderente e reserve. Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma vasilha. Recheie as panquecas e coloque-as uma ao lado da outra em um refratário untado
Despeje o recheio que sobrar sobre as panquecas prontas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para aquecer.
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Tão simples, tão assustador, tão delicioso! Mostraremos a sobremesa perfeita de Halloween: panquecas olhos de monstro, recheado com creme de amêndoas e banana. Balance a varinha mágica e experimente...
Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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