Tulipas Au Creme de Morangos

Por Elaine

Receita fácil, mais que é servida de forma original.

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Tiramisu de Morangos dos Pinas

7 Pecados Capitais (LUXÚRIA) : Semifredo de Morangos.

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Ingredientes:

400g de chocolate meio amargo
Recheio:
2 xícaras de chá de morango
½ xícara de chá de açúcar
300g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de sopa de licor de morango

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Tulitas: Encha bexiguinhas nº 0.

Derreta o chocolate meio amargo e banhe as bexigas , até a metade.

Faça uma camada de espessura média, para que ao colocar o recheio, ela não quebre.

OBS: A espessura é muito importante, já que o recheio é pesado.

Deixe secar.

Etapa 2

Recheio: Coloque numa panela os morangos e o açúcar.

Cozinhe por alguns minutos até que, os morangos fiquem bem macios. Deixe esfriar.

Numa tigela coloque o creme de leite, o chocolate ao leite derretido e o licor.

Misture bem e acrescente por último, o creme de morangos.

Etapa 3

Montagem:
Estoure as bexigas e preencha com o recheio de creme de morangos e chocolate.

Leve à geladeira.

Retire somente na hora de servir.

Se não quiser utilizar as bexiguinhas, utilize copinhos plásticos, para café.

O procedimento é o mesmo, derreter o chocolate e banhar o interior do copinho com chocolate.

Deixar secar, colocar o recheio, levar à geladeira e na hora de servir, é só cortar com tesoura, retirar o copinho e ai esta a sobremesa pronta para ser servida.