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Bolo de carne

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Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída (à escolha)
  • 1 pacote de creme de cebola (creme de cebola é diferente de sopa de cebola)
  • 6 fatias de bacon
  • 100 g de muzarella
  • 100 g de presunto cozido

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1. Misture a carne moída e o pacote de creme de cebola
2. Em seguida forme uma bola
3. Coloque-a em cima de um plástico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura
4. Ponha a mussarela e presunto em cima do disco
5. Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas
6. Em uma forma untada coloque o bolo e, por cima deste, as fatias de bacon
7. Leve ao forno convencional pré-aquecido a 150º graus

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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