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Bolinho frito de leite condensado

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Opcional açúcar e canela em pó para polvilhar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador bata os ovos, a margarina, o leite condensado e o fermento
Depois disso coloque o liquido em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexa a massa até ficar bem misturada
Com auxilio de 2 colheres molde os bolinhos e frite em óleo quente até dourar
Coloque os bolinhos no papel absorvente para escorrer a gordura
Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima dos bolinhos, ou sem polvilhar o açúcar e a canela, faça um furinho na lata de leite condensado e coloque por cima dos bolinhos ou então não coloque nada por cima, que mesmo assim fica uma delícia

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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