Abóbora assada

Por prizuse

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Halloween - Risoto de Abóbora com...

Torta Divina de Abobora

Ingredientes:

1/2 abóbora japonesa com a casca, cortada em fatias
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pitada de noz-moscada
1 dente de alho picadinho
2 col. (sopa) de azeite

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Espalhe as fatias de abóbora em uma assadeira antiaderente forrada com papel-manteiga. Em uma tigelinha, misture os temperos: o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada, o alho e o azeite. Mexa bem e espalhe (ou pincele com a ajuda de um pincel culinário) sobre a abóbora.

Leve ao forno preaquecido a 180 oC e asse por 30 minutos ou até a abóbora ficar macia (faça o teste espetando um garfo). Sirva em seguida.