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Receitas com Legumes assados - 16 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático

Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!

Clique no play e assista ao vídeo! :)

 

Mais votadas: Legumes assados

Por Marla Graf

Lavar e cortar a cebola pera, cebola roxa, abobrinha, berinjela e tomate em rodelas médias (reservar)

  • 200 g de tomate
  • 200 g de abobrinha italiana
  • 200 g de cebola
  • 100 g de alho fresco (cabeça)
  • 1/5 de maço de tomilho fresco
  • 01 colher de sopa de azeite comum (15 g)
  • 200 g de cebola roxa
  • 200 g de berinjela
  • 1/5 de maço de alecrim fresco
  • Sal a gosto
3.6/5 (194 Votos)

Por Jucilene Evangelista

Batata assada recheada com carne moída: uma excelente sugestão para variar o cardápio do dia-a-dia

  • 4 batatas grandes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 250 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 g de mussarela ralada
  • Salsa picada
  • sal e pimenta a gosto
4.4/5 (57 Votos)

Por robsonrrn

Essas batatas recheadas com mussarela, provolone, parmesão, calabresa e bacon são fáceis de preparar e ótimas p...

  • 8 batatas grandes
  • 100g de mussarela
  • 50g de provolone
  • 50g de parmesão
  • 100g de calabresa
  • 100g de bacon
  • ½ cebola média picada
  • Azeite de oliva
  • Salsinha
  • Noz moscada
  • Sal e Pimenta a gosto
4.7/5 (26 Votos)

Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?

Cortar todos os legumes em palitos, regar com azeite de Oliva e levar ao forno até que fiquem assados

  • Azeite de Oliva
  • Cenoura
  • Beterraba
  • Cebola
  • Abobrinha
  • Vagem
  • Sal
  • Pimenta do reino
3.6/5 (88 Votos)

Por Flavia S.Martins

Bater no liquidificador metade da lata de milho, o leite e a farinha de trigo

  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de leite
  • 1/2 cebola pequena
  • picadinha
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • Sal
  • pimenta e salsa a gosto
  • 4 batatas grandes ou médias
5/5 (2 Votos)

Por prizuse

Espalhe as fatias de abóbora em uma assadeira antiaderente forrada com papel-manteiga

  • 1/2 abóbora japonesa com a casca
  • cortada em fatias
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 col. (sopa) de azeite
3/5 (125 Votos)

Por Suzana Lima de Araujo

Aqueci o forno a 190 graus

  • 1 beterraba pequena
  • cortada em pedaços
  • 2 spring onions (ou 1 alho francês
  • pequeno)
  • cortadas às rodelas
  • 1 abóbora pequena (uma espécie diferente
  • parecida com uma courgette
  • cuja designação desconheço)
  • em pedaços
  • 1 dente de alho
  • picado fino
  • 1 cebola roxa
  • em pedaços
  • 1 bolbo de funcho
  • em pedaços
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de açaflor (ou açafrão)
  • flor de sal e pimenta preta
  • 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
  • estragão q.b.
3.7/5 (26 Votos)

Por MarciaSilva

Corte as batatas em rodelas

  • 5 Batatas
  • Orégano
  • Azeite
3.7/5 (13 Votos)

Por Jacquelline Rossin

Lave e corte todos os legumes e a cebola em pedaços médios

  • 1 abobrinha de bom tamanho
  • 1 berinjela de bom tamanho
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • 1 limão siciliano
  • 1 colher de sopa de tomilho
  • 50 de salsinha fresca
  • 50g de cebolinha verde
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 100g de croutons
4/5 (12 Votos)

Por dreia

Descasque as batatas, pique em pedaços médios e pré- cozinhe

  • 1 kg de batata
  • 500 gr de bacon
  • 500 gr de presunto
  • 400 ml de requeijão
  • queijo parmesão a gosto
4/5 (2 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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