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Bolo de chocolate com guloseimas

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Ingredientes:

  • Massa:
  • 6 ovos
  • 2 xícaras(chá) de açúcar refinada
  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 3 colheres(sopa) margarina(qualy)
  • 1 colher(sopa)de fermento em pó
  • 1 xícara e meia de chá de chocolate em pó
  • Recheio:
  • 1 barra de chocolate branco
  • 1creme de leite caixa
  • 1 leite condensado
  • Cobertura:
  • Chantily da sua preferência(pode ser de caixinha já vem pronto é só bater e colocar para gelar, se não tiver pode ser qualquer um)
  • Decoraração:
  • biscoitos wafer (sabor da sua preferência)
  • mashmallow
  • jujubas
  • bolinhas de chocolate
  • palitinhos de chocolate

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 120min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Recheio:
Colocar o leite condensado e ocreme de leite misturado para esquentar em uma panela e depois de quente adicionar o chocolate e mexer até engrossar um pouco
Massa:
Quando bater as claras diminua a velocidade da batedeira
Bata as claras em neve bem firme, junte as gemas (peneirar), o açúcar aos poucos e a farinha de trigo, o fermento em pó e o chocolate peneirados
Intercale com leite (aquecido com a margarina), diminua velocidade da batedeira
Depois colocar para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
O tempo varia de forno para forno, depois que espetar o palito e estiver seco está pronto
Montagem:
Abra o bolo ao meio com a ajuda de uma faca e linha, coloque o recheio, depois cubra o bolo com chantilly
Coloque os biscoitos em volta, em cima enfeite com as balas, os doces que tiver coloque organizados lado a lado ou misturado mesmo
Depois faça um laço com a fita ao redor do bolo, fica lindo e charmoso

Dica: adeque de acordo com o aniversário se for menina coloque um laço para amarrar o bolo ou menino apenas uma fita, utilize balas de gomas bem coloridas

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