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Bolo de Doce de Leite com Nozes

Por

Um bolo maravilhoso

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Bolo de Doce de Leite com Nozes 1 Foto

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) açucar
  • 4 colheres (sopa) farinha
  • RECHEIO
  • 800gr de doce de leite
  • 1 caixinha de crème de leite
  • 200grs de nozes picadas
  • 5 ml de baunilia
  • chantilyt

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bolo de Doce de Leite com Nozes - Etapa 1

PREPARO:
Bater as claras em neve, acrescentar as gemas, continuar batendo e ir acrescentando o açucar, tirar da batedeira e ir acrescentando a farinha delicadamente, untar uma forma e levar pro forno.

RECHEIO
Colocar o doce de leite no fogo acrescentar o crème de leite, cozinhar, hr que começar a desgrudar do fundo da panela tirar do fogo e acrscentar a baunilha, deixar esfriar e acrescentar as nozes picadas.

Pronto só rechear o bolo e cobrir com chantily

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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