Creme de Banana com Toque de Limão

Por Dica de randy

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Ingredientes:

Creme de Banana
2 Bananas;
1 pêssego;
1/2 xícara (chá) de água
6 colheres de sopa de açúcar;
3 colheres de sopa de essência de baunilha;
1/2 xícara (chá) de água
Creme de Limão
1 lata de leite condensado;
1 e 1/2 limão (suco)
Decoração (opcional)
Chocolate meio amargo picado e ralado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Creme de Banana
Bata no liquidificador as frutas com a água até obter um creme liso, reserve.
Em uma panela coloque o açúcar, a baunilha e a água até formar um caramelo douradinho, junte o creme de banana e deixe engrossar. reserve.

Etapa 2

Creme de Limão
Em uma tigela misture o leite condensado com o suco de limão até ficar um creme grosso.

Etapa 3

Montagem
Em um recipiente pequeno para sobremesa coloque um pouco do chocolate meio amargo ralado no fundo, depois coloque o creme de banana, depois coloque o creme de limão e para finalizar coloque mais um pouco de creme de banana e cubra com o chocolate picado em pequenos pedaços e para finalizar se você quiser pode colocar uma folhinha de hortelã para decorar.